📅 Дата публикации: 2013-08-15
Первым делом, с Медовым Спасом всех!
Только вернулся с Киевской медовой выставки-ярмарки при Институте пчеловодства имени П.И.Прокоповича. Обязательно расскажу, что я там увидел, но немного позже, в другой раз. А сегодня расскажу, какие цены на мед 2013 года в России и Украине.
С чего вдруг о ценах? Ну, август месяц уже… сокращаю постепенно объем ульев, снимаю корпуса, откачиваю мед, немного полномедных печатных рамок оставляю про запас – может весной понадобятся для подкормки. Для откачивания отбираю темные соты, с темной печаткой, а в зиму решил оставлять «молодые» и со светлой печаткой.
Так вот, насобиралось у меня немного мёда, который можно продать. Цены у нас, в Шостке Сумской области не ахти какие – 45-50 гривен за литр меда. А на Спаса и по 40 можно было купить. Перекупщики, которые в глаза улей не видели, сбивают цены… Скоро мёд будут скупать по цене сахара, при этом говорят, мол, пчеловоды они потомственные, есть у них мед и с мелиссы, и с ромашки (последняя нектара вообще не выделяет).
Отдавать плоды своего труда и труда своих пчел за бесценок не хочется. А труд тяжелый, это я ощутил на себе в полной мере. Десяток ульев обойдешь, чтобы корпуса поснимать, немного рамки перебрать, отобрать мед – и трусы, извините меня, мокрые… Душ принял, начинаешь откачивать мед – второй раз мокрые…
Решил я провести опрос среди постоянных читателей своих сайтов, в том числе и кулинарного, какие у них цены на мед. Спасибо всем, кто ответил! Оказывается, Россия – настоящий клондайк для украинских пчеловодов. Там цены по сравнению с нашими – в два, а то и в четыре раза выше! Вот небольшая выборка из тех писем, что я получил на почту.
Цены на мед 2013 в России, Украине и некоторых других странах:
Башкирия – 1300-1500 рублей за 3 литра;
Греция – 750 граммов – 13 евро;
Таллин – 7-9 евро за кг;
Белгород – 250-300 рублей за кг;
Донецк – 200-300 гривен за 3 литра;
Недалеко от Москвы – 1800 рублей за 3 литра;
Смоленская область – 1500 рублей за 3 литра;
Урал, Пермский край – 1300 рублей за 3 литра, другой источник – 900 рублей;
Вологодская область – 400 рублей за литр;
Севастополь – 35-60 грн/кг, по другим сведениям – от 90 грн за литр;
Запорожская область, майский мед – 200 грн за 3 литра;
Приднестровье, майский мед 3 л – 250 руб.;
Рязанская область – 1300-1800 руб. за 3л;
Татарстан – 1700 рублей за 3 литра;
Германия — лесной – 5.50 евро, 4.50 – рапсовый;
Новосибирская область – 1800 руб. за 3 литра;
Нижегородская область – 600 рублей за литр;
Ижевск, Удмуртия, липовый мед – 1200 руб. за 3 литра;
Украина, Винница – 120 грн. за 3 литра;
Курск – 700-800 руб. за 3 литра;
Алтайский край – 800-1000 руб. за 3 литра;
Хабаровский край – 400 рублей за литр;
Московская обл., г. Железнодорожный – 1700 рублей за 3 л;
Тверь – 1500 руб. за 3 литра;
Курская область – 200 р за литр;
Славутич 160-200 грн. за 3 литра;
Тобольск – 1700 рублей за 3 литра;
Оренбургская область, Орск 1200-1400 рублей;
Одесса – 150 гривен за 3 литра.
Как видно, Курская область только «подкачала», а в основном, по России цены намного выше наших. Вот и стал я вынашивать планы, как бы отсылать по почте мёд в Россию. Навел тут справки и вышел мне «облом». К посылке нужно прилагать заключение лабораторного анализа и ветеринарное свидетельство. Анализ-то сделать не тяжело. А вот свидетельство для «заграницы» нужно оформлять в области и стоит оно немало. Плюс стоимость одной только пересылки трех литров меда будет доходить до 800 рублей. Если все эти расходы сложить – мед выйдет просто золотым…
И близка Россия, — граница от нас всего за 40 км, — да мёд не продашь, разве что контрабандой… Я – контрабандист… этого быть не может…
Что касается Украины, то, если будут желающие, я могу выслать автоперевозчиком «Нова пошта» посылочку с тремя литрами меда с моей пасеки. Разливать буду в пластиковые ведерки, вот такие.
Вес меда – 4,5 кг, стоимость – 170 грн. Плюс расходы на перевозку – тоже за счет покупателя. Итого посылка обойдется примерно в 200-210 гривен. Я уже отсылал мед в Берегово, Закарпатье, дошел быстро и без проблем. Оплата – через ВебМани, или переводом на банковскую карту. Если есть желающие, свяжитесь со мной, все данные есть на странице «Обратная связь».
Мед у меня вот такой.
Тот, что посветлее – луговой, разнотравье, с точка привез. Темнее – это собранный у дома, в нем должна доминировать фацелия. В центе пол литра — это с забрусом.
Такие вот дела… Кстати, семья, в которой у меня были пчелы-трутовки исправилась. Махнул я на нее рукой и долго не заглядывал. Потом смотрю – стали летать активнее, обножку носить. Заглянул в улей – есть яйца и даже печатный расплод! Матка бегает такая красивая, молодая! Значит, все-таки не всех вышедших из маточников маток трутовки убили.
Возможно, дело было так: маточников много, выходит одна матка – убивают, но, в то же время, и слизывают с нее маточное вещество, которое подавляет материнский инстинкт у трутовок и угнетает развитие яичников. И так, с каждой последующей убитой маткой семья все больше исправляется. Под конец остается одна или несколько маток, из которых и получается королева.
А вот в другом улье – наоборот пчелы убили карпатку, купленную весной на питомнике. Причина —? Итого, осталось их 6 из 10. Прием – 60%. Максим, ты был прав… Вот, печатный расплод есть, а свежих яиц – ни одного, и матку не нашел.
А это вот, решил показать молодых пчел, только родившихся. Одна впереди бежит, и за ней еще две.
Они отличаются по внешнему виду от остальных. Мохнатые, серенькие, двигаются еще неуверенно… А с другой стороны сота уже заложили и запечатали несколько вот таких маточников.
И что получается… пусть выйдет через несколько дней матка. Пока она спарится, начнет яйца класть – уже сентябрь… Выживет ли семья к весне – не знаю, будем смотреть…
Ну, и еще одна интересная зарисовка с пасеки. Под осень осы и шершни обнаглели страшно. Наблюдаю. Подлетает к улью шершень, заметил одинокую пчелу на доске – хвать ее и удирать… Далеко не полетел, сел рядом на грушу, смотрю – отгрыз что-то, наверняка голову. Потом он обычно выдавливает из пчелы нектар, которым сам питается, а тело несет на корм личинкам… Взрослые особи — вегетарианцы, а личинки — плотоядные.
Через пять минут вновь прилетел этот шершень и уже прямо в круглый леток шмыгнул… Секунд пять ничего не происходило, потом гляжу – пятится назад, в передних лапах держит пчелу, а с другой стороны эту пчелу удерживают три ее подруги, взявшись друг за дружку, как в сказке «Репка». Тянут – потянут, и выдернули-таки из лап шершня. Шершень замешкался, а тут я кепкой по нему – бац! И на одного хищника стало меньше, а то ишь ты, повадился моих пчелок таскать…
PSКто еще желает сообщить цены на мед – пишите, мне просто интересно.