Сорт капусты Московская поздняя 15

Сорт капусты Московская поздняя 15 — старинный сорт белокочанной капусты, выведенный в 1937 году. Он подходит для выращивания в определенных регионах России и обладает высокой урожайностью, отличным вкусом квашеной продукции и длительным сроком хранения.

🍎 Характеристика плодов

Кочаны капусты Московская поздняя 15 крупные, плотные, округлые или плоскоокруглые, весом от 4 до 6 кг, иногда достигающие рекордных показателей — до 18 кг. Они обладают сочностью и бело-желтой окраской на срезе. Листья крупные, округлой или овальной формы, серо-зеленые с легким восковым налетом, покрыты морщинками.

🌳 Особенности дерева и плодоношения

Капуста Московская поздняя 15 характеризуется раскидистой листовой розеткой крупного размера, диаметром около 90—110 см. Черешки длинные и толстые, жилки редкие и грубые. Наружная кочерыга высокая и толстая, внутренняя — средней длины или короткая. Это позволяет капусте хорошо храниться длительное время — примерно полгода, вплоть до февраля.

❄️ Зимостойкость и устойчивость

Сорт Московская поздняя 15 проявляет высокую устойчивость к растрескиванию кочанов, вредителям и поражению килой. Однако из-за высокого расположения наружной кочерыги и крупных размеров кочанов существует риск заваливания растений на бок. Для предотвращения этого рекомендуется высокое окучивание или использование опор.

💡 Рекомендации по посадке

Рекомендуемая схема посадки капусты Московская поздняя 15 составляет 70—80 см между растениями в ряду и аналогичное расстояние между самими рядами. Такая посадка обеспечивает достаточное пространство для полноценного развития корневой системы и формирования крупных кочанов.

✨ Главные достоинства сорта

• Высокая урожайность — от 600 до 900 центнеров с гектара, максимальная — до 1015 центнеров с гектара или 6—10 кг с квадратного метра.
• Отличный вкус квашеной продукции.
• Продолжительное хранение — до февраля.
• Дружное формирование урожая.

📖 Подробнее о сорте

Капуста Московская поздняя 15 — проверенный временем сорт, который широко используется в товарном производстве благодаря своей урожайности и качеству продукции. Она идеально подходит для квашения и считается одним из лучших сортов для приготовления квашеной капусты под названием «Провансаль». Кроме того, капуста Московская поздняя 15 требует особого внимания к условиям выращивания, так как она чувствительна к плодородию почвы и предпочитает влажные условия, особенно осенью. Несмотря на некоторые недостатки, связанные с высоким расположением кочерыги, этот сорт остается востребованным среди огородников и фермеров благодаря своим выдающимся характеристикам.