Сорт капусты Мегатон (F1)

Мегатон сорт белокочанной капусты среднепозднего срока созревания, оригинатором которого является голландская семеноводческая компания Bejo Zaden. От появления полных всходов до сбора урожая проходит 136 168 дней. В 1996-м году сорт был включен в госреестр. В настоящее время допущен к использованию во всех регионах России, кроме Средневолжского (Республика Мордовия, Пензенская область, Самарская область, Республика Татарстан, Ульяновская область). Розетка листьев крупной величины, горизонтальная или полуприподнятая. Листья крупные, округлой формы, сильновогнутые, с волнистым краем. Цвет листьев светло-зеленый с восковым налетом средней интенсивности. Кочаны сочные, плотные, крупные, округлые, гладкие, светло-зеленые, полуприкрытые, средней массой 3 4 кг (отдельные экземпляры достигают 10 — 15 кг). Кроющие листья слегка морщинистые, с антоциановым отливом. Внутренняя кочерыжка очень короткая (до 15 см). Урожайность товарной продукции составляет 586 — 934 ц га, что превышает на 91 — 147 ц га показатели стандартных сортов Подарок и Слава Грибовская 231. Максимальная товарная урожайность, зафиксированная в Московской области, равна 1053 ц га (это на 361 ц га выше стандарта Амагер 611). В кочанах содержится: белка — 0,6 — 3, аскорбиновой кислоты 39,3 — 43,6 мг на 100 г сырого вещества, общего сахара — 3,8 — 5, сухого вещества — 7,9 — 8,7. Эта капуста обладает высокими вкусовыми качествами в свежем виде, она сочная и хрустящая. Но, стоит отметить, что в листьях содержится слишком много сахара, в связи с чем Мегатон не подойдет для приготовления свежих салатов и некоторых кулинарных блюд (например, голубцов). Зато для квашения этот гибрид идеален. Плюсы капусты Мегатон: высокая урожайность, устойчивость к грибковым заболеваниям (фузариозное увядание, кила, серая гниль). В целом, отзывы садоводов по этому сорту всегда положительные. Среди минусов можно отметить непродолжительный срок хранения (всего 1 3 месяца).