Сорт моркови Император
Морковь ценный продукт питания, богатый провитамином А, повышающим иммунитет и являющимся антиоксидантом. Благодаря популярности культуры, селекционеры постоянно создают новые разновидности овоща. Среди них относительно новый сорт со звучным названием Император, оригинатором которого является ООО «Агрофирма Поиск». С 2006 г года состоит на регистрации в Госреестре растений РФ, допущен к выращиванию в Центральном регионе (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области). Рекомендуется для личных подсобных хозяйств. Морковь имеет полураскидистую розетку листьев. Листовая пластина длинная, перисто-рассечённая, с мелкой и средней степенью рассечённости, зелёного цвета. Корнеплод ровный, красивый и длинный до 25 или 30 см, в объёме 5 см. Форма цилиндрическая, сужающаяся к основанию, кончик закруглённый, головка ровная. Масса от 80 до 180 г. Вкусовые качества отличные. Мякоть плотная, хрустящая, сладкая, сочная, с приятным ароматом. Окраска кожуры и мякоти оранжево-красная. Сердцевина небольшая, одного цвета с мякотью. Содержание сухого вещества 12,6 16,0, общего сахара 6,6 9,0, каротина до 20,7 мг на 100 г сырого вещества. По описанным признакам относится к сортотипу Берликум. Сорт Император высевают в открытый грунт в конце апреля начале мая. Семена, которые реализуют добросовестные продавцы, прошли необходимую обработку и защищены от болезней. Они выглядят как разноцветные драже и готовы к высадке без дополнительной подготовки. Глубина заделки посадочного материала 1 см. Расстояние между рядками 15 — 20 см, семена раскладывают на расстоянии 4 5 см друг от друга. Для получения хорошего урожая необходимы лёгкие суглинистые или супесчаные почвы и хороший полив. Наиболее подходящей является капельная система орошения. В процессе подкормки не стоит увлекаться азотсодержащими удобрениями, предпочтение лучше отдать фосфорно-калийным. Эта морковь прекрасно подходит для подзимнего посева. Посадочный материал высевают в период, когда температура воздуха стабильно держится на уровне 2 С днём и не опускается ниже -5 С ночью. Профилактические мероприятия должны быть направлены против мучнистой росы и церкоспороза. Высокие вкусовые качества и сочность делают сорт весьма привлекательным продуктом питания. Морковь хороша в свежем и тушёном виде, в салатах. В производственных масштабах из неё делают детское фруктовое пюре и соки. Достоинствами этой разновидности является выравненность корнеплодов, привлекательный внешний вид, отличные показатели транспортабельности и хранения. Эти характеристики особенно ценятся у тех, кто занимается выращиванием Императора на продажу.