Сорт яблони Батталовское
Позднезимний сорт, получен путем скрещивания сорта Пармен зимний золотой с сортом народной селекции Дагестана Миг-инц (Ледяное). Районирован по Северо-Кавказскому региону с 2013 года. Автор сорта Т.Б. Алибеков.
Дерево среднерослое или выше средней величины, высота 3,0 3,5 м, быстрорастущее. Крона густая, высокоокруглая. Ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому.
Побеги прямые, расположены компактно, округлые в сечении, зеленовато-коричневые, среднеопушенные. Чечевички средние. Почки прижатые, среднего размера, удлиненные, среднезаостренные. Листья средние, яйцевидные с винтообразной, скрученной верхушкой. Пластинка листа вогнутая, изогнутая вверх, среднеопушенная. Край листа городчатый, волнистый. Черешок листа средней длины и толщины. Цветочные почки средние, опушенные.
Цветки среднего размера, белые, розоватые, с ароматом. Лепестки овальные.
Плоды среднего размера (125 г), продолговатой широкоцилиндрической формы, широкоребристые. Воронка глубокая, остроконическая, без оржавлености. Блюдце глубокое, широкое, слабобороздчатое. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленая, покровная на большей части плода размытая, полосатая, ярко-красная. В состоянии потребительской зрелости окраска зеленовато-желтая, покровная на большей части плода сильно выраженная, ярко-красная. Подкожные точки средние, среднезаметные, их много.
Мякоть желтая, плотная, нежная, мелкозернистая, кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом.
Товарно-потребительские качества плодов высокие. Вкус оценивается на 4,8 4,9 балла.
Сорт зимостойкий и засухоустойчивый, устойчив к болезням. Использование плодов универсальное.
Дерево вступает в плодоношение на четвертый-пятый год. Сорт высокоурожайный, среднемноголетняя урожайность составляет 16 т га. Съемная зрелость плодов в Республике Дагестан наступает в первой декаде октября. В холодильнике плоды сохраняются до 1 мая.
Достоинства сорта: скороплодность, урожайность, товарно-потребительские качества, устойчивость к болезням.
Недостатки сорта: не выявлены.