Сорт яблони Дельбарестиваль

Позднелетний высокопродуктивный сорт яблони французской селекции, полученный в 1956 году в результате скрещивания сортов Старк Джон Граймс и Голден Делишес. Включен в Госреестр РФ с 2017 года по Северо-Кавказскому региону.

Деревья средней силы роста с крепкой широкопирамидальной легко формирующейся кроной средней загущенности. Ветви прямые, отходят от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх. Листья крупные, удлиненные, длиннозаостренные, зеленые, гладкие, матовые, с нежной нервацией.

Плоды привлекательные, вышесреднего размера (160 170 г), цилиндрической правильной формы, одномерные, поверхность плода слаборебристая. Плодоножка средней длины и толщины, изогнутая. Воронка глубокая, остроконическая, средней ширины, оржавленность отсутствует. Блюдце среднее, гладкое.

Основная окраска желтая, покровная на большей части плода оранжевые размытые полосы. Подкожных точек мало, мелкие, серые, слабозаметные.

Мякоть кремовая, средней плотности, колющаяся, нежная, маслянистая, очень сочная, отличного кисловато-сладкого гармоничного вкуса. Химический состав плодов: содержание растворимых сухих веществ 15,5, сахара 13,3, витамина С 9,3 мг. Дегустационная оценка плодов 4,9 балла.

Съемная зрелость плодов в Славянском районе Краснодарского края наступает во второй-третьей декаде августа. Плоды созревают не одновременно, поэтому требуется два-три сбора. Плоды хранятся в холодильнике до трех месяцев. Используются в свежем виде.

В плодоношение вступает на второй год (по интенсивной технологии выращивания) после посадки (на слаборослых подвоях). Урожайность на четвертый-пятый год составляет до 40 т га.

Сорт среднеустойчив к паршеи мучнистой росе, восприимчив к бактериальному ожогу. Зимостойкость,

засухоустойчивость и жаростойкость высокие.

Достоинства сорта: вкусовые и товарные качества плодов, урожайность, скороплодность.

Недостатки сорта: периодичность плодоношения, осыпаемость плодов. Необходима нормировка урожая.