Сорт яблони Зеленка Сочная
Осенний сорт селекции Приморской плодово-ягодной опытной станции, сеянец китайки наливной от свободного опыления. Районирован по всем климатическим зонам плодоводства Приморского края.Широко распространен как в промышленно-фермерских, крестьянских хозяйствах, так и в коллективном и приусадебном садоводстве. Дерево большое, сильнорослое, с раскидистой широкой кроной. Ствол толстый, гладкий, бурого цвета.Побеги длинные, средней толщины, слегка свисающие, зеленовато-бурого цвета. Листья крупные, морщинистые с городчатыми краями, темно-зеленого цвета, черешки с ланцетными прилистниками средней длины Плоды (рис.) средней величины (до 120-140 г), шаровидные, слабоуплощенно-округлые, симметричные. Поверхность гладкая. Основная окраска зеленая, при созревании слегка желтеющая с небольшим неярким румянцем. Плодоножка у центрального на плодухе плода короткая. Чашечка крупная, сомкнутая над широкой воронковидной подчашечной трубкой.Мякоть мелкозернистая, нежная, сочная, желтоватого оттенка, сладко-кислая с некоторым избытком кислоты, что не снижает дегустационную оценку. Зрелые плоды издают нежный привлекательный аромат, благодаря чему сорт приобрел большую популярность. Химический состав плодов: сумма сахаров 12,2, титруемых кислот 0,94, аскорбиновой кислоты 25,5 мг 100г, пектиновых веществ 14,7 на сухой вес, дубильных веществ до 65.Сорт осеннего срока созревания, но способен к хранению в охлажденной среде. Частично самоплодный. Хорошо опыляется сортами Антоновка и Рублевое.Деревья рано вступают в плодоношение, на 3-4 год. Урожаи высокие, до 39-50 кг дер., в 7-8 летнем возрасте 80-100 ц га. Зимостойкость деревьев очень высокая, на уровне старых дальневосточных сортов. Сорт очень устойчив к грибным болезням (монилиозам) и относительно устойчив к наиболее вредоносной болезни бактериальному раку коры.Достоинства сорта: высокая экологическая приспособленность, урожайность, высокая товарность плодов, пригодность для потребления в свежем виде и для различных видов переработки; один из наиболее устойчивых сортов к зимним повреждениям, солнечным ожогам и бактериальному раку коры.Недостатки сорта: неодновременное созревание плодов, их осыпаемость, непродолжительный срок хранения.Сорт используется в селекции для получения зимостойких, устойчивых к бактериальному раку коры сортов.