Сорт яблони Казачка Кубанская

Осенний сорт селекции Ставропольской опытной станции по садоводству. Получен от скрещивания сортов Джонатан и Мекинтош красный. Автор сорта П.В. Кузнецов. Включен в Госреестр в 2009 году по Северо-Кавказскому региону.

Дерево средней силы роста с округлой кроной. Штамб и скелетные ветви коричнево-серые с шелушащейся корой. Плодоносит на кольчатках, плодовых прутиках и копьецах. Цветет рано, но недружно, иногда 20 25 дней.

Побеги красно-бурые, сильно опушенные, округлой формы с заметными выпуклыми чечевичками. Почки овальные, крупные. Листья крупные, продолговатые, обратнояйцевидные. Листовая пластинка изогнута по центральной жилке, с крупногородчатыми краями.

Плоды среднего размера, неодномерные, округло-конической, слабоуплощенной формы, со слаборебристой гладкой поверхностью. Основная окраска плода зеленовато-желтая, покровная темно-красная, полосатая, на большей части плода. Плодоножка средняя, тонкая. Воронка средняя, закрытая, блюдце широкое, мелкое. Подчашечная трубка обычно малая, сердечко луковичное.

Мякоть светло-желтая, очень сочная, сладко-кислого приятного вкуса, средней плотности. Ароматичность плодов средняя.

Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября. Созревание неодновременное. Осыпаемость плодов средняя. Плоды пригодны для производства соков, сидра, пюре.

Деревья вступают в плодоношение на восьмой-девятый год. Деревья живут долго, плодоносят в большинстве случаев периодично. Урожай с одного дерева часто превышает 250 300 кг.

Устойчивость деревьев к морозам высокая. Листья и плоды в годы эпифитотий поражаются паршой.

Достоинства сорта: урожайность.

Недостатки сорта: слабая устойчивость к парше.