Сорт яблони Красноярское Сладкое

Сорт яблони «Красноярское Сладкое» был создан на Красноярской опытной станции плодоводства путем скрещивания ранетки Лалетино и яблони Папировка. Включен в Госреестр в 1988 году и получил распространение преимущественно в сибирских регионах.

🍏 Характеристика плодов

Плоды этого сорта небольшие, массой около 50–60 граммов. Их форма округлая, слегка суженная к чашечке, иногда встречаются неровные боковые стороны. Цвет кожицы зеленоватый, покровная окраска выражена слабо, обычно проявляется как размытые буровато-красные пятна, которые могут становиться ярко-кирпичными при благоприятных условиях хранения. Мякоть зеленоватая, плотная, мелкозернистая и сочная, обладает кисло-сладким вкусом с легкой пряностью. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, а также подходят для приготовления компотов, пюре и соков.

🌳 Особенности дерева и плодоношения

Дерево сорта «Красноярское Сладкое» имеет среднюю густоту кроны округлой формы, кора гладкая, зеленоватого оттенка. Плодоношение происходит главным образом на кольчатках и однолетней древесине. Побеги прямые, средней толщины, покрыты легким опушением. Листья средние по размеру, яйцевидной формы, с зубчатым краем и грубой сеткой жилок. Цветки мелкие, розоватые, ароматные.

❄️ Зимостойкость и устойчивость

Этот сорт отличается хорошей зимостойкостью среди полукрупных культур и устойчивостью к парше. За время выращивания не было зафиксировано случаев поражения плодов этим заболеванием. Кроме того, деревья обладают умеренной устойчивостью к засухам и имеют хорошую способность восстанавливаться после повреждений.

💡 Рекомендации по посадке

Сорт считается среднескороплодным, начинает плодоносить примерно на пятый-шестой год после посадки. Урожайность составляет около 7,3 тонн с гектара, достигая максимума в возрасте 15 лет – до 13,7 тонн с гектара. Плодовитость средняя, плодоношение умеренно регулярное.

✨ Главные достоинства сорта

• Высокая аскорбиновая кислота в составе плодов;
• Универсальность использования плодов в кулинарии;
• Устойчивость к парше;
• Поздний зимний срок потребления плодов.

📖 Подробнее о сорте

Яблоко «Красноярское Сладкое», выведенное специалистами Красноярского региона, представляет собой результат селекционной работы, направленной на создание морозоустойчивых сортов с хорошими вкусовыми качествами и высокой пищевой ценностью. Этот сорт широко распространен в Сибири благодаря своей неприхотливости и устойчивости к неблагоприятным условиям среды. Его плоды характеризуются приятным кисло-сладким вкусом, плотной мякотью и богатым химическим составом, включающим значительное количество витамина C и других полезных веществ. Благодаря своим характеристикам, он подходит как для индивидуального потребления, так и для переработки в различные продукты питания.