Сорт смородины черной Минусинская Сладкая
Смородина чёрная «Минусинская Сладкая» – среднеспелый сорт, выведенный на Минусинской опытной станции садоводства и бахчеводства. Включён в Государственный реестр селекционных достижений Восточной Сибири с 1996 года.
🍇 Характеристика ягод
Ягоды крупные (от 1,2 до 2,0 г), овальной формы, тёмно-чёрного цвета, с плотной кожицей и множеством мелких семян. Вкус кисло-сладкий, аромат выраженный, химический состав включает 14,9% растворимых сухих веществ, 5,0% сахара, 3,6% титруемой кислотности и 169,0 мг аскорбиновой кислоты на 100 г продукта.
🌳 Особенности дерева и плодоношения
Куст среднерослый, раскидистый, густой. Побеги толстые, зелёные, одревесневшие, тёмно-коричневого цвета. Листья крупные, трёхлопастные, светло-зелёные, морщинистые, кожистые, с острой верхушкой. Цветки средней величины, чашелистики светло-розовые, кисти средней плотности и толщины.
❄️ Зимостойкость и устойчивость
Сорт отличается высокой зимостойкостью, устойчивостью к засухам и жаркому климату. Устойчив к таким заболеваниям, как мучнистая роса, антракноз, септориоз и почковый клещ. Средняя урожайность составляет 8,6 тонн с гектара (или 1,8 кг с одного куста).
💡 Рекомендации по посадке
Самоплодный сорт, поэтому дополнительное опыление не требуется. Однако рекомендуется высаживать кусты группами для лучшего опыления и плодоношения.
✨ Главные достоинства сорта
- Высокая зимостойкость и жаровыносливость;
- Средняя урожайность при хороших условиях; Комплексная устойчивость к большинству вредителей и болезней;
- Повышенная транспортабельность ягод;
- Пригодность к механизированной уборке урожая.
📖 Подробнее о сорте
Сорт смородины чёрной «Минусинская Сладкая» был создан путём скрещивания сортов «Дружная» и «Карельская». Он обладает крупными ягодами тёмно-чёрного цвета с приятным кисло-сладким вкусом и сильным ароматом. Отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды, включая засухи и жару. Благодаря комплексной устойчивости к наиболее распространённым грибковым заболеваниям и насекомым-вредителям, этот сорт обеспечивает стабильную урожайность даже в неблагоприятных климатических зонах. При этом ягоды обладают высоким содержанием полезных веществ, таких как витамины и антиоксиданты, что делает их ценными для здоровья и кулинарии.