Сорт смородины черной Чудное Мгновение
Сорт среднего срока созревания, получен во ВНИИ селекции плодовых культур от скрещивания сеянца 106-1-37-32 (Бредторп — св. опыление) с сортом Самоплодная. Авторы: Т.П. Огольцова, С.Д. Князев, Л.В. Баянова. В государственном сортоиспытании с 2001 г.Куст сильнорослый, слабораскидистый, густой. Растущие побеги средние, зеленые, неопушенные. Одревесневшие побеги средней толщины, в нижней части сероватые, вверху желто-коричневые, слабоблестящие, с длинными междоузлиями. Почки средние, желтовато-зеленые с розовой верхушкой, с хорошо видными железками, асимметричные, расположенные параллельно побегу, прижатые, сидячие, веретеновидные с тупой верхушкой. Верхушечная почка свободная, форма листового рубца округлая.Лист пятилопастный, средний, светло-зеленый, морщинистый, гофрированный, сложен по средней жилке, матовый. Средняя лопасть широкотреугольная, значительно длиннее боковых, с тупой верхушкой, дополнительные выступы не выражены. Боковые лопасти тупые, короткие, угол между их жилками тупой. Верхние стороны боковых лопастей скошены по дуге вниз или распростерты, нижние стороны сильно скошены к основанию листа. Вырезы между лопастями мелкие, острые. Базальные лопасти выражены слабо, их жилки приподняты вверх, направлены к черешку. Основание листа с глубокой открытой выемкой. Зубцы крупные, тупые, черешок опушенный, неокрашенный.Цветки средние, розовые, чашелистики средние, окрашенные, расположены горизонтально. Кисть средняя, густая, ось толстая, прямая.Ягоды крупные (1,3 г), округло-овальные, черные, блестящие, кожица тонкая, вкус кисло-сладкий, освежающий (4,8 балла), назначение универсальное.Чашечка закрытая, очень маленькая, плодоножка средняя, окрашенная. Химический состав: растворимые сухие вещества — 12,9, сумма сахаров — 7,5, титруемая кислотность — 3,8, аскорбиновая кислота -165,6 мг 100 г, антоциа-ны — 196,6 мг 100 г, лейкоантоцианы — 325,3 мг 100 г, катехины — 162,9 мг 100 г, сумма Р-активных веществ — 684,8 мг 100 г.Сорт зимостойкий, скороплодный, самоплодный (66 ), средняя урожайность 9,1 т га (1,3 кг куст), с высокой полевой устойчивостью к болезням и почковому клещу, пригоден к механизированной уборке.Достоинства сорта: стабильная урожайность, технологичность, комплексная устойчивость к патогенам.Недостатки сорта: широкое основание куста.