Сорт вишни Растунья
Сорт вишни народной селекции. Широко распространен в Среднем и Нижнем Поволжье, имеет многие очень близкие по морфо-биологическим показателям формы, получившие местные названия Метелка волжская, Горьковская, Долгостебелька и др. В Госреестре по Центральному региону с 1947 года.
Деревья высотой до 5 м с широкопирамидальной, густой кроной и вверх растущими ветвями. Штамб с шершавой корой, коричневого, с серым налетом цвета. Скелетные ветви коричневой окраски, с растрескивающейся и шелушащейся корой, отходят от штамба под острым углом. Однолетние ветви тонкие, светло-коричневые, с серебристо-серым налетом до середины длины. Вегетативные почки заостренные, генеративные овальные. Листья от мелких до средних, 8,5 4,4 см, плоские, удлиненно-овальные или овальные до узкообратнояйцевидных, матовые или слабоблестящие, с мелкой, двоякопильчато-городчатой зазубренностью краев; черешки тонкие, длиной до 20 мм, железки чаще отсутствуют, прилистники шиловидные, с острыми коричневыми остями по краям. Цветки по 3 5 в соцветии, мелкие, 20 25 мм в диаметре, с широкоовальными лепестками, размером 11 9 мм, имеющими тупоугольное основание и округлую раздвоенную верхушку; чашечка бокаловидная, зеленая, на солнечной стороне с антоцианом. Рыльце пестика расположено на уровне пыльников или выше. Соцветия располагаются на общей оси длиной 25 35 мм, цветки в пределах соцветия имеют цветоножки длиной 25 35 мм. Плодоносит по типу кустовидных вишен: преимущественно на однолетних ветвях и лишь 10 на букетных веточках.
Плоды мелкие, размером 13 14 14 мм, массой 2,0 2,8 г, округлые или плоско-округлые, темно-красные, почти черные, слабо сжатые со стороны брюшного шва, с округлой верхушкой и мелкой, тесной воронкой; линия брюшного шва слабо различима. Мякоть темно-красная, средней сочности и плотности, сладко-кислого, удовлетворительного, слегка вяжущего вкуса; сок интенсивно красный. Химический состав плодов (в условиях выращивания в Ленинградской области): растворимых сухих веществ 14,2 , сахаров 9,4 , титруемых кислот 2,0 , аскорбиновой кислоты 12,8 мг 100 г; в условиях средней полосы России: сахаров 10,4 , титруемых кислот 1,9 ; в условиях южной зоны садоводства: растворимых сухих веществ 17,9 , сахаров 11,8 , титруемых кислот 1,5 , аскорбиновой кислоты 11,6 мг 100 г. Косточка мелкая, размером 7,5 7,5 6,0 мм, массой 0,26 г, составляет до 10 от общей массы плода, округлая, светло-коричневая, гладкая, с округлыми основанием и верхушкой, хорошо выраженным брюшным швом, хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка 40 52 мм, тонкая, с антоцианом, при полном созревании плодов отделяется от плода с сухим отрывом. Плоды технического назначения.
По срокам цветения относится к группе средних сортов. Сорт самобесплодный, хорошими опылителями служат сорта вишни Владимирская, Жуковская, Любская, Полжир, Украинка. Созревание среднепозднее (конец июля). Растения, посаженные порослью, вступают в плодоношение на 5 6-й год, привитые на 2 3-й год после посадки. Растунья относится к группе урожайных сортов. В условиях Поволжья в период полного плодоношения продуктивность достигает 18 25 кг дер. В Крыму зафиксирован максимальный урожай 61 кг дер. В Поволжье вишня Растунья относится к зимостойким сортам в суровые зимы вымерзают лишь генеративные почки. В Центральной России он показывает среднюю зимостойкость и морозостойкость в суровые зимы могут подмерзать ветви, в северных широтах (Ленинградская область) ведет себя также, как в Поволжье, но бывает подмерзают и однолетние ветви. В средней степени поражается грибными болезнями коккомикозом и монилиозом, в южной зоне плодоводства поражения могут проявляться в значительной степени (коккомикозом до 4,0 5,0 балла). В отдельные годы поражается вишневым слизистым пилильщиком. В условиях Поволжья Растунья самый распространенный сорт. Помимо высокой зимостойкости и продуктивности, корнесобственные растения обладают высокой засухоустойчивостью, не требовательны к почвам, но на очень сухих участках страдают от камедетечения.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость и засухоустойчивость растений, хорошая транспортабельность плодов.
Недостатки сорта: мелкоплодность и излишняя кислотность плодов, поражаемость грибными болезнями, значительная высота растений усложняет уход и сбор урожая.
РАСТУНЬЯ (РОСЛЯНКА, РАСТУНЕЦ)