Сорт черешни Итальянка

Сорт ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» получен путем скрещивания сортов Слава Жукова и Бигарро. Авторы сорта: О.С. Жуков, Г.Г. Никифорова. В Госреестре по Центрально-Чернозёмному и Северо-Кавказскому регионам с 2010 года.

Деревья средней силы роста с пирамидальной кроной. Побеги средней толщины, прямые, коричневатого цвета. Листья крупные, темно-зеленого цвета. Край листа городчатый. Черешок средний, толстый. Цветки крупные, белые.

Плоды крупные, массой до 6,0 г, темно-красного цвета. Мякоть плотной консистенции, приятного десертного вкуса. Дегустационная оценка 4,5 балла. Химический состав плодов: сухих веществ 14,8 , сахаров 13,5 , титруемых кислот 1,09 , аскорбиновой кислоты 10,6 мг 100 г. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Плодоножка средней длины, толстая, легко отделяется от ветки, при созревании плоды не осыпаются. Плоды универсального назначения.

Сорт раннего срока созревания. В пору плодоношения вступает на 4 5-й год после посадки в сад.

Достоинства сорта: высокая ежегодная урожайность, привлекательные, крупные плоды темной окраски, десертного вкуса, устойчивость к коккомикозу.