Сорт черешни Кавказская
Кавказская – ранний сорт черешни, выведенный специалистами ФГБНУ «Северо-кавказский ФНЦ садоводства, виноградарства и виноделия». Деревья этого сорта отличаются быстрым ростом и среднерослой формой кроны.
🍐 Характеристика плодов
Плоды Кавказской черешни имеют среднюю величину и широкоовальную форму. Их масса составляет около 6,0–7,5 г, размер примерно 24×23×21 мм. Покровная окраска темно-красная, мякоть также темно-красная, плотная и сочная. Плоды обладают ярким темно-красным соком и отличными вкусовыми качествами, оцененными дегустаторами на 4,8 балла. Косточка овальная, легко отделяется от мякоти.
🌳 Особенности дерева и плодоношения
Деревья Кавказской черешни характеризуются быстрым ростом и среднерослыми кронами овально-округлой формы. Побеги светло-коричневые с зеленым оттенком и серым налетом. Листья крупные, темно-зеленые, овальной формы, с гладкой поверхностью и легким опушением снизу. Цветки собраны небольшими соцветиями, имеют розовую окраску и свободную посадку лепестков.
❄️ Зимостойкость и устойчивость
Сорт проявляет хорошую зимостойкость даже в экстремальных климатических условиях. Однако он обладает средней устойчивостью к весенним заморозкам. Засухоустойчивость у Кавказской достаточно высокая, она практически не подвержена основным грибковым заболеваниям и слабо восприимчива к коккомикозу. Также отмечается незначительное поражение тлей и отсутствие поражения вишневой мухой.
💡 Рекомендации по посадке
Для получения высокого урожая рекомендуется высаживать деревья Кавказской черешни с учетом схемы посадки 8×6 м. Сорт вступает в плодоношение в пятилетнем возрасте и характеризуется высокой урожайностью, достигающей до 12,5 тонн с гектара в благоприятные годы.
✨ Главные достоинства сорта
- Высокая товарность и отличное качество плодов;
- Устойчивость к большинству болезней;
- Высокие показатели урожайности;
📖 Подробнее о сорте
Кавказская черешня была создана учеными Северо-Кавказского научно-исследовательского центра садоводства и виноградарства путем гибридизации сортов Наполеон белая и Анадольская вишня. Этот сорт внесен в государственный реестр селекционных достижений России и рекомендован для выращивания в регионах Северного Кавказа и Нижнего Поволжья с 1987 года. Деревья данного сорта быстро растут и формируют умеренно густую крону овально-округлой формы. Плоды среднего размера, широкоовальной формы, темно-красной окраски с плотной и сочной мякотью. Они обладают высоким вкусом и ароматом, что подтверждается дегустационной оценкой. Сорт отличается хорошей транспортабельностью и устойчивостью к растрескиванию. Он относится к группе ранних сортов черешни и начинает плодоносить уже через пять лет после высадки. При правильной агротехнике урожайность может достигать высоких показателей, обеспечивая стабильный доход фермерам.