Сорт черешни Фариза
Сорт ФГБНУ «Северо-Кавказский научно-исследовательский институт горного и предгорного садоводства» получен путём опыления сорта Дайбера чёрная смесью пыльцы черешни. Автор сорта С.Ю. Дебискаева. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2019 года.
Деревья среднерослые, высотой до 3,6 м. Крона раскидистая, средней густоты. Кора на штамбе тёмно-бурая, шелушащаяся. Побеги средней толщины, коричневые, прямые, голые. Вегетативные почки маленькие, тёмно-коричневые, эллиптической формы. Генеративные почки крупные, округлые, тёмно-коричневые, отклонены от побега. Листья крупные, от округло-овальной до удлиненно заострённой формы, тёмно-зелёные, округлой формы с сильно заострённой верхушкой. Верхняя пластина листа гладкая, слегка изогнута вверх корнями. Край листа двоякопильчатый, рассеченный. Нижняя пластинка листа не опущенная. Черешок короткий, средней толщины, без антоциановой окраски. С 1 2 желёзками тёмной окраски, круглой формы. Плодоносит на букетных веточках и приростах прошлого года. Цветки розовидные, форма венчика чашевидная, среднего размера. Чашелистики заострённые, изогнутые наружу. Расположение лепестков раздельное. Лепестки белые, пестик расположен выше уровня тычинок, расположение лепестков раздельное. Лепестки округлые, с ровными краями. Диаметр венчика 2,0 см.
Плоды массой 9 10 г, округлые, тёмно-красные. Вершина плода плоская. Основание плода без углубления. Ямка мелкая, средняя. Брюшной шов слабо заметен, средней глубины, не растрескивается. Мякоть тёмно-красная, средней плотности. Сок красный, характер вкуса кисло-сладкий. Оценка вкуса 4,7 балла. Химический состав плодов: сухих веществ 16 , сахаров 10,4 , титруемых кислот 0,4 , аскорбиновой кислоты 11,0 мг 100 г. Косточка округлая, плодоножка короткая, средней толщины, отделяется от мякоти хорошо. Прикрепление плодоножки к косточке непрочное. Косточка имеет розовую окраску. Отрыв от плода сухой. Сорт универсального назначения.
Цветение в средние сроки (15 20 апреля). Плоды созревают в средние сроки (20 26 июня). Сорт самобесплодный. Хорошими опылителями являются сорта черешни: Нальчанка, Память о Кайсыне, Лиля, Жаннет, Жамиля. В плодоношение вступает на 5-й год. Плоды созревают одновременно. Сорт смешанного типа плодоношения.
Достоинства сорта: хорошая урожайность, скороплодность, устойчивость к зимним морозам. Генеративные почки устойчивы к зимним морозам. Цветки устойчивы к весенним заморозкам. Засухоустойчивость и жароустойчивость сорта хорошие. Урожайность высокая, регулярная (18,0 20,0 т га). Сорт сравнительно устойчив к грибным болезням и вредителям.
Недостатки сорта: уменьшение размера плодов при низкой агротехнике.