Сорт сливы домашней Беглянка
Сорт ВИР (Крымская ОСС) получен путем скрещивания сортов Ренклод Альтана и Горкуша 1. Авторы сорта: Г.В. Еремин, В.М. Гарковенко, В.Л. Греков. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2015 года.
Деревья среднерослое с раскидистой густой кроной, быстрорастущие. Побеги коричнево-фиолетовые, слабоопушенные. Плоды образуются в основном на плодовых прутиках. Листья округло-овальные с двоякогородчатым краем. Цветет в средние соки в конце апреля. В соцветии 2 цветка средней величины, розовидные, белые. Лепестки широкоэллиптические, соприкасающиеся.
Плоды средней величины, округлые, со средне-сильным восковым налетом. Мякоть оранжевая, сладко-кислая с легкой терпкостью. Дегустационная оценка свежих плодов 4,0 балла. Химический состав плодов: сухих веществ 16,5, сахаров 10,4, титруемых кислот 1,4, аскорбиновой кислоты 3,7 мг 100 г. Плоды пригодны для выработки компотов и сухофруктов.
Созревает в средние сроки в середине августа. Сорт характеризуется очень высокой зимостойкостью цветковых почек, хорошей урожайностью 14,1 т га в среднем.