Сорт сливы китайской Узюк

Слива китайская Узюк – универсальный сорт, выведенный в честь известного ученого М.А. Лисавенко. Он рекомендован для выращивания в Восточной Сибири и Западной Сибири с 2004 года.

🍐 Характеристика плодов

Плоды сливы Узюк крупные, массой до 16,7 грамм, округлой формы. Их поверхность покрыта тонкой кожицей желтого оттенка с ярко-красными пятнами. Мякоть сочная, волокнистая, обладает гармоничным кисло-сладким вкусом. Плоды богаты витаминами и полезными веществами: содержание аскорбиновой кислоты достигает 9,0 мг на 100 граммов продукта, а количество Р-активных соединений доходит до 430,0 мг на 100 граммов.

🌳 Особенности дерева и плодоношения

Деревья сливы Узюк среднерослые, с компактной шаровидной кроной. Кора ветвей темная, шелушащаяся, побеги тонкие, прямые, покрыты множеством мелких чечевичек. Листья среднего размера, светло-зеленые, блестящие, слегка изогнутые вниз. Цветки белые, средних размеров, собраны в букетные веточки.

❄️ Зимостойкость и устойчивость

Сорт умеренно устойчив к морозам и зимнему вымерзанию плодовых почек. Однако он чувствителен к выпреванию и недостаточному увлажнению почвы, требуя регулярного полива в засушливые периоды.

💡 Рекомендации по посадке

Для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать сливу Узюк в парах с другими самоплодными сортами, так как она является самобесплодной культурой. При правильной посадке и уходе урожайность может достигать высоких показателей.

✨ Главные достоинства сорта

• Универсальное назначение плодов;
• Высокая сочность и приятный кисло-сладкий вкус;
• Хорошее отделение косточки от мякоти.

📖 Подробнее о сорте

Сорт сливы Узюк был создан путем свободного опыления сорта Красный шар известным ученым М.Н. Матюниным. Он рекомендован для культивирования в регионах Восточной и Западной Сибири с 2004 года. Деревья этого сорта обладают среднерослыми размерами и компактной кроной, кора ветвей у них сероватая, шелушащаяся. Листья имеют среднюю величину, светло-зеленую окраску и характерную форму, напоминающую лодочку. Цветки крупные, белого цвета, собранные в букетные веточки. Плоды крупные, массой до 16,7 грамма, округлой формы, с гладкой поверхностью и ярким окрасом. Они отличаются высокой сочностью, приятным кисло-сладким вкусом и хорошей отделяемостью косточки от мякоти. Химический состав плодов включает значительное количество полезных веществ, таких как аскорбиновая кислота и Р-активные соединения. Несмотря на хорошие показатели урожайности, сорт требует регулярного увлажнения почвы во избежание повреждений от засухи и выпревания.