Сорт абрикоса Ананасный Цюрупинский
Сорт ФГБУН «Никитский ботанический сад Национальный научный центр РАН» получен путем отбора среди сеянцев от свободного опыления в Херсонской области. Автор сорта К.Ф. Костина. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2014 года.
Деревья среднерослые, с широкораскидистой кроной, средней густоты, хорошо облиственное. Плодоносит преимущественно на плодовых прутиках, обрастающих веточках и однолетних побегах. При сильном загущении кроны, требуется тщательная формирующая обрезка. Угол отхождения скелетных ветвей 60. Кора штамба и основных скелетных ветвей слабошелушащаяся, темно-коричневая. Побеги средней длины и толщины, прямые, коричневые с красноватым оттенком. Побегообразовательная способность и пробудимость почек высокие. Чечевички мелкие, белые, многочисленные. В узлах побегов (на 1 2 их длины) формируются по 2 3 генеративные почки. Они среднего размера, овальные, темно-коричневые, оттопыренные. Листья средние или выше средней величины, светло-зеленые, широкояйцевидные или широкоовальные, гладкие, блестящие. Листовая пластинка вогнута «лодочкой», переходит постепенно у вершины к небольшому зубцу. Основание слабо заостренное. Край крупнозубчатый, иногда двойной, волнистый. Черешок средней длины (33 36 мм) и толщины, пигментированный. Центральная жилка не окрашена. Железки приподняты, очень мелкие (2 4 шт.), округлые, серые. Цветок среднего размера с округлыми белыми лепестками. Количество лепестков пять. Рыльце пестика расположено выше пыльников.
Плоды средней величины (40 45 г), ассиметрично округлые со скошенной к спинной стороне вершиной, слабо сжатые с боков, имеют слегка бугристую поверхность. Брюшной шов у основания глубокий, а затем в виде полоски переходит на спинку. Воронка широкая и глубокая. Основание округлое. Кожица светло-жёлтая или кремово-жёлтая, матовая, без румянца, средней плотности, опушена в средней степени. Мякоть светло-жёлтая с оранжевым оттенком, средней плотности, нежно волокнистая, сочная, кисловато-сладкая, ароматная, дегустационная оценка — 4,0 4,5 балла. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ 14,7 , сахаров 10,2 11,0 , титруемых кислот 0,79 1,3 , каротиноидов 0,3 мг 100 г. Плоды универсального использования (дегустационная оценка компотов 4,4 балла). Косточка маленькая (1,8 г), от массы плода составляет 4,5 , широкоовальная или обратнояйцевидная хорошо отделяется от мякоти. Основание широкое, слабо сжатое, очень короткое, вершина ассиметричная, слабо заостренная или округлая с небольшим клювиком смещенная к спинной части, поверхность шероховатая. Брюшной шов широкий с хорошо развитыми центральным и боковым ребрами. Центральное ребро высокое, клиновидное. Семя сладкое.
Цветёт в ранне-средние сроки. Вступает в плодоношение на 3 4-й год после посадки в сад. Сорт среднепозднего срока созревания (конец второй декады июля), зимостойкий. Урожайность регулярная, средняя (8,0 9,0 т га). Прочность прикрепления плодов слабая. Транспортабельность хорошая. Устойчивость к монилиозу и клястероспориозу повышенная, засухоустойчивость невысокая. Сорт самоплодный.
Достоинства сорта: высокая зимостойкость, хорошее качество плодов, повышенная устойчивость к болезням, самоплодность.
Недостатки сорта: слабая засухоустойчивость, средняя урожайность, слабая прочность прикрепления плодов.