Сорт абрикоса Буревестник

Сорт ФГБУН «Никитский ботанический сад Национальный научный центр РАН» выведен в результате скрещивания сортов Кали Рахманчи и Никитский. Авторы сорта: К.Ф. Костина, А.М. Шолохов, К.М. Москаленко, Н.Г. Агеева. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2014 года.

Деревья средне- или сильнорослые, быстрорастущие, с шаровидной густой раскидистой кроной и слабо приподнятыми скелетными ветвями, хорошо облиственные, плодоносят преимущественно на шпорцах. Угол отхождения скелетных ветвей 50 70. Кора штамба и основных скелетных ветвей серовато-коричневая, средней толщины. Побеги средней длины и толщины, прямые, коричневые. На однолетних побегах цветковые почки практически не закладываются. Побегообразовательная способность и пробудимость почек высокие. Чечевички мелкие, белые, многочисленные. В узлах побегов (на 1 2 их длины) формируются по 2 3 цветковые почки. Они средней величины, овальные, темно-коричневые. Листья крупные (83 89 67 76 мм), широкоокруглые, гладкие, матовые или слабо блестящие, без опушения, длиннозаостренные, переход к зубцу постепенный. Листовая пластинка ровная или очень слабо вогнута «лодочкой». Основание слабо заостренное. Край листа двоякогородчатый, почти ровный. Черешок средней длины (37 38 мм) и средней толщины, слабо пигментированный. Цветок среднего размера. Лепестки округлые, соприкасающиеся друг с другом, белые. Количество лепестков пять. Рыльце пестика расположено выше пыльников.

Плоды выше среднего размера (45 50 г), округлые с глубоким брюшным швом и вдавленной вершиной. Кожица опушена слабо, тонкая, плотная, кремовая с небольшим малиновым румянцем на отдельных плодах. Мякоть кремовая, нежная, тающая, сладко-кисловатая, дегустационная оценка до 4,5 балла. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ 14,2 , сахаров 9,8 , титруемых кислот 0,27 , пектиновых веществ 0,77 , каротиноидов 0,12 мг 100 г. Косточка крупная (3,2 г), составляет 7,4  от массы плода, овальная, хорошо отделяется от мякоти. Брюшной шов широкий. Все ребра хорошо выражены, острые; центральное высокое, боковые слегка развернуты в стороны. Вершина округлая, основание сжатое, слабо оттянутое, морщинистое. Семя сладкое.

Цветёт в среднепоздние сроки. Вступает в плодоношение на 4 5-й год после посадки в сад. Прочность прикрепления плодов, транспортабельность и лежкость хорошие. Сорт среднего срока созревания (вторая декада июля), на 5 7 дней позже сорта Краснощекий, преимущественно столового назначения, характеризуется хорошей зимостойкостью, высокой урожайностью (12,0 т га), самобесплодный, в отдельные годы показывает частичную самоплодность.

Достоинства сорта: позднее цветение, зимостойкость, хорошее качество плодов, высокая и регулярная урожайность.

Недостатки сорта: сильнорослость дерева, светлая окраска плодов.