Сорт абрикоса Уздень
Сорт Дагестанской селекционной опытной станции плодовых культур получен от свободного опыления сорта Курсадык. Авторы сорта: Ш.Г. Батырханов, А.А. Покровская, Н.В. Малиновская. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2000 года.
Деревья среднерослые, быстрорастущие. Крона шаровидно-округло-раскидистая, средней густоты, средней облиственности. Побеги средние, прямые, у основания толстые, в верхушке тонкие, коричнево-бурые, кончик побега красноватый, на однолетнем побеге Чечевички многочисленные, мелкие, белые. Размер выступа под вегетативной почкой сильно выделяющийся. Ветвление однолетнего побега хорошее, дают 2 3 волны роста преждевременных побегов. Почки групповые, в пазухе листа до 8 почек. Вегетативные почки мелкие, заостренные, прижатые к побегу. Генеративные округлые, отклонены от побега. Листья крупные, широкие, эллиптические, длиннозаостренные, темно-зеленые, блестящие, пластинка вогнута лодочкой, вершина листа постепенно заостренная, основание заостренное, край листа пильчато-городчатый, прилистники короткие. Черешок длинный 35 мм, пигментированный, железки средние, две, коричневые, округлые. Цветки розовидные, средние, розоватые, одиночные, рыльце ниже пыльников, лепестки округлые, среднеоткрытые. Чашечка чашевидная, цветоножка средняя. Тип цветения и плодоношения на шпорцах и однолетних побегах.
Плоды средние, массой 40 г, средней одномерности, округлой формы, вершина округлая, с «носиком», воронка отсутствует, ямка мелкая, широкая, брюшной шов выделяющийся к вершине, у основания глубокий. Основная окраска плода лимонно-оранжевая с румянцем. Кожица опушена слабо, почти голая, снимается средне. Мякоть лимонная, нежная, тающая, сахаристая, с гармоничной кислотностью, с особым ароматом, окраска полости желтоватая, сок бесцветный, характер вкуса сладкий. Внешний вид плодов привлекательный, оценка 4,7 балла, дегустационная оценка — 4,7 балла. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ 16,2 , сахаров 11,1 , титруемых кислот 1,4 , аскорбиновой кислоты 17,8 мг 100 г. Косточка средняя, отделяется от мякоти хорошо, составляет 6,1 от массы плода, асимметрично овальная, поверхность в пупырышках, светло-коричневая. Ядро сладкое. плодоножка короткая, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное, отделяется от плода хорошо. Плоды транспортабельные, хранятся 10 12 дней, универсального назначения.
Срок цветения средний (14 24 апреля). Сорт частично самоплодный., созревание раннее (5 10 июля), возраст вступления в плодоношения на 5-й год жизни. Урожайность плодов регулярная, средняя 9,9 т га, максимальная 24,8 т га. Повреждение побегов и ветвей зимними морозами не отмечено. Повреждение генеративных почек при -25 С составило 42 . Засухоустойчивость высокая. Монилиозом сорт поражается на 1,0 балла, клястероспориозом 2,0 балла. Сорт пригоден для садов интенсивного типа.
Достоинства сорта: ежегодная стабильная урожайность, высокие технологические качества плодов при переработке, относительная устойчивость к болезням, вторичное цветение после морозов.
Недостатки сорта: средний размер плодов.