Сорт клубники Эви 2 (Ева 2)

Эви 2 ремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения использования. Был выведен в 1998-ом году в Великобритании, графстве Кент, оригинатором является Edward Vinson Ltd. Для получения были скрещены разновидности Everglade и J92D12. Оригинальное название нашей героини Evie 2, в русскоязычном варианте её ещё иногда называют Ева 2. Эта клубника получила множество положительных отзывов, в Орегоне (США) она заслужила звание сорта с наилучшим соотношением качества плодов и их размера в сравнении с другими ремонтантами. Разновидность ценится за хорошую урожайность, отличные вкусовые качества ягод и их прекрасный товарный вид, неплохую зимостойкость. Эви 2 подходит для выращивания в регионах с мягким климатом, в жарких и очень холодных областях чувствует себя не очень комфортно. Растение среднерослое, раскидистое, но довольно компактное, слабооблиственное, имеет округлое очертание. Усообразование крайне скудное. Листья светло-зеленые, среднегофрированные, с острыми зубчиками. Цветки белые, обоеполые. Цветоносы клубники длинные, крепкие, прямостоячие, многоцветковые, формируются в обильных количествах, располагаются выше уровня листьев. Ягоды у Эви 2 крупные, эффектные, правильной округло-конической формы, без шейки, очень однородны в общей массе. Кожица ярко-красная, блестящая. Семянки желтые, мелкие, вдавлены неглубоко, поверхностные. Мякоть светло-розовая, очень плотная, даже твердая, с хрустом при укусе, с беловатой сердцевиной, возможно наличие небольших пустот внутри плода. Аромат мякоти очень яркий, интенсивный, истинно земляничный. Чашелистик плохо отделяется от ягоды. Вкус гармоничный кисло-сладкий, очень приятный, даже освежающий. Плоды клубники универсальны в употреблении, прекрасны в свежем виде, подходят для любого рода переработки, пригодны для замораживания, отлично украсят десерты и другие кулинарные изыски. Ягоды великолепно переносят транспортировку и очень хорошо хранятся (от 3-х суток и более в холодильной камере), сорт твердоплодный, поэтому идеален для коммерческого использования, но и простого садовода в силах порадовать. Несмотря на твердоплодность и характерный хруст при укусе, Эви 2 не получил таких неоднозначных отзывов как, к примеру, такой же хрустящий Альбион, среди ремонтантов с твердой мякотью наша героиня выгодно выделяется отличными вкусовыми качествами. Средняя масса ягод в сезоне составляет 30-35 грамм, но может быть и меньше, в зависимости от интенсивности агротехники, в первой волне плодоношения могут вызревать гиганты с весом около 50 грамм и более. Клубника начинает плодоносить примерно с середины июня и заканчивает поздней осенью, плодоношение практически непрерывное. Разновидность интенсивного типа, поэтому её урожайность крайне сильно зависит от агротехнического фона от 500 грамм до 1 кг ягод с кустика. Эви 2 довольно устойчив к серой гнили и мучнистой росе, однако не следует пренебрегать профилактическими обработками. Сорт восприимчив к фитофторозу, поэтому необходимо принять все превентивные меры против этого заболевания. Ещё один неприятный нюанс плоды склонны к растрескиванию в дождливые периоды. Зимостойкость клубники довольно высокая в регионах с умеренным мягким климатом, в таких областях она может зимовать без укрытия, спокойной переносит морозы до примерно -20 С. В более северных районах крайне желательно обеспечить посадки хорошим укрытием в зимний период. Жаростойкость и засухоустойчивость у нашей героини крайне низкие, в жарких регионах она не сможет показать весь свой потенциал, разве что при очень грамотном, почти идеальном уходе. В агротехнике сорта есть некоторые особенности, которые могут стать «ключиком» к успеху его выращивания. Во-первых, учитывая компактность растений, высаживать их можно довольно плотно на расстоянии 30 см друг от друга. Во-вторых, необходимо регулярно поливать клубнику, в идеале следует установить капельную систему орошения. Эви 2 крайне негативно реагирует на засушливые периоды, поэтому не стоит пренебрегать поливами. Однако перебарщивать тоже не следует при избытке влаги ягоды теряют сладость. В-третьих, растения образуют очень большое количество цветков, что может сыграть злую шутку кустики просто не могут «выкормить» столько урожая, поэтому либо вы получите много мелких плодов при благоприятном исходе, либо же очень малое количество крупных, а все остальные ягоды будут ну уж совсем откровенной мелочью. Таким образом, необходимо нормировать количество завязей, удаляя лишние, в разумных пределах, конечно. Сорт интенсивного типа, поэтому для него актуально простое правило чем лучше вы его «накормите» и чем качественней о нем позаботитесь, тем больший отклик следует ожидать. Эви 2 плодоносит очень обильно и почти без перерыва, поэтому ему нужно очень хорошее питание. Ещё один важный момент не следует держать плантацию без обновления более трех лет при умеренной агротехнике, при интенсивной омоложение может понадобиться уже через год использования. И ещё один нюанс эта клубника размножается преимущественно делением куста, усов она практически не образует, что, в принципе, можно смело отнести к плюсам, но с другой стороны, если вы захотите увеличить площадь своей плантации, то придется потрудиться. Эви 2 очень достойная разновидность, заслуживающая внимания. Она вполне может порадовать как простого огородника, так и фермера-предпринимателя, однако она не получила такого большого распространения как, к примеру, Альбион и его «потомки». Дело в том, что эта клубника, конечно, хороша, но вполне заменяема в настоящее время на рынке огромный выбор сортов, в том числе ремонтантных, повкусней и поинтересней. К тому же, наша героиня грешит слишком твердой мякотью с характерным хрустом, что нравится далеко не всем садоводам. Что касается промышленного использования Эви 2 не такая уж урожайная, чтобы за неё держаться. Словом, для пополнения коллекции эта англичанка вполне подходит, но в список любимчиков вряд ли попадет. А может, вам она понравится, кто знает. Одно можно сказать точно эта клубника вас не разочарует и не оставит без урожая, особенно если вы хорошо о ней позаботитесь.