Сорт айвы Враниска Дания
Позднезимний сорт происходит из Югославии. Районирован в Северо-Кавказском регионе. Распространен в равнинной и предгорной плодовых зонах Дагестана.
Дерево среднерослое, со среднезагущенной кроной, форма кроны в молодом возрасте узкопирамидальная, в плодоносящем высокоокруглая, тип плодоношения на однолетнем приросте (плодоветке на побегах текущего года), плодовом прутике и на плодовой веточке.
Побеги длинные, толстые, темно-коричневые. Листья крупные, поверхность среднесморщенная, края листьев цельнокрайние, черешок короткий, толстый, прилистники большие, ланцетовидные.
Плоды среднего или выше среднего размера, средняя масса достигает 185 270 г, грушевидной, чаще округло-усеченной формы, слабоширокоребристые. Поверхность плода гладкая, окраска кожицы зеленовато-желтая, покровная окраска и восковой налет отсутствуют; на плодах имеется войлочное опушение. Плодоножка длинная и толстая, чашечка большая, открытая, подчашечная трубка средняя, обычно воронковидная, семенные камеры большие и закрытые. Семена средние, коричневые, осевая полость большая.
Мякоть светло-желтая, сочная, плотная, кисло-сладкая, хорошего вкуса (3,7 4,0 балла). Химический состав плодов: сухих веществ 13,5, сахаров 8,4, титруемых кислот 0,94, аскорбиновой кислоты 20,0 мг 100 г, пектиновых веществ 0,95, дубильных веществ 0,06 .
Съем плодов в конце октября начале ноября. Для технической переработки плоды пригодны сразу же после съема, а для потребления в свежем виде через месяц после съема, лежкость плодов до марта.
Начало плодоношения на 5-6-й год. Урожайность 20,0 т га, плодоношение ежегодное.
Сорт в условиях Дагестана достаточно зимостойкий, устойчив к грибным болезням и вредителям, ветроустойчивость плодов хорошая. Сорт размножается окулировкой.
Сорт является хорошим источником для выведения новых высокоурожайных, крупноплодных сортов айвы позднезимнего срока созревания, с хорошими вкусовыми качествами плодов.
Достоинства сорта: высокая урожайность, крупный размер плодов, хорошие вкусовые
качества, устойчивость к болезням и хорошая ветроустойчивость плодов.
Недостатки сорта: требовательный к агротехническим условиям возделывания.