Сорт персика Золотая Москва

Сорт ФГБУН «Никитский ботанический сад Национальный научный центр РАН» получен путем скрещивания сортов Эльберта и Сальвей. Авторы сорта: И.Н. Рябов, А.Н. Рябова. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2014 года.

Деревья среднерослые, с округлой приподнятой, среднезагущенной кроной. Побеги средней толщины прямые. Листья среднего размера, ланцетовидные, слегка волнистые по центральной жилке, глянцевые с верхней стороны. Край мелкопильчатый. Черешок короткий, с 2 3 овальными железками. Цветки крупные, розовидного типа, ярко-розовые.

Плоды крупные, массой 150 180 г, широкоовальной или округлой формы. Вершина плода притупленная, с широким углублением в виде бороздки, переходящей в брюшной шов. Основание округлое, с широкой, средней глубины воронкой. Кожица средней толщины при полной потребительской зрелости с плода снимается легко. Опушение среднее, бархатистое. Основная окраска ярко-желтая, покровная карминовая, размытая, со штрихами и точками на 60 75  поверхности плода. Мякоть золотисто-желтая, волокнистая, сочная, довольно плотной консистенции, ароматная, с приятным сочетанием сахара и кислоты. Вкус гармоничный, 4,5 балла. Химический состав плодов: сахаров 10,76 , титруемых кислот 0,48 . Косточка выше среднего размера, 8 10 г, широкоовальная с небольшим заострением у вершины. Поверхность малиновая с ямками и бороздками. Косточка свободно отделяется от мякоти.

Цветение среднепозднее, растянутое, продолжается 13 15 дней. Сорт самоплодный. В плодоношение вступает рано, на 2-й год после посадки в сад. Средняя урожайность 17,5 т га. Плоды созревают во 2 3 декадах августа. Морозостойкость высокая. Устойчивость к мучнистой росе высокая.