Сорт персика Крымский Фейерверк

Сорт ФГБУН «Никитский ботанический сад Национальный научный центр РАН» получен в результате скрещивания сортов Ветеран и Арп Бьюти. Авторы сорта: И.Н. Рябов, З.Н. Перфильева, В.К. Смыков. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2014 году.

Деревья среднерослые, с раскидистой среднезагущенной кроной. Побеги средней длины и толщины преимущественно с групповым расположением цветковых почек. Почки средние, яйцевидной формы. Листья средние, короткозаостренные, ланцетовидные, зеленые, край листа пильчатогородчатый. Пластинка слабоморщинистая, изогнута вниз. Черешок средний, с 2 4 овальными железками. Цветок розовидного типа, крупный, с розово-красноватыми лепестками. Цветение в средний период.

Плоды средней величины, массой 100 120 г, округлые, со слегка притупленной вершиной, с неглубокой расплывчатой ямкой. Брюшной шов слабый. Кожица со средним войлочным опушением, средней толщины и плотности, с плода снимается легко. Основная окраска желтая, покровная с карминово-бордовым размытым и мраморовидным румянцем, занимающим 95 100  поверхности плода. Мякоть желтая, волокнистой консистенции, нежная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,4 балла. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ 10,3 , сахаров 9,4 , титруемых кислот 0,4 , аскорбиновой кислоты 12,4 мг 100 г. Косточка овальная, заостренная на вершине, от мякоти отделяется плохо.

Сорт раннего срока созревания (2 декада июля), столового назначения. Средняя урожайность 15,6 т га. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт самоплодный, устойчив к клястероспориозу, в средней степени поражается мучнистой росой, среднезимостойкий.