Сорт персика Лакомый

Персик Лакомый – ранний сорт, выведенный в Никитском ботаническом саду. Он сочетает в себе лучшие качества родительских форм, отличаясь высокой урожайностью и устойчивостью к засухе.

🍐 Характеристика плодов

Плоды персика Лакомый имеют широкую овальную форму и среднюю массу около 110 граммов. Их поверхность покрыта желтой основной окраской с размытым карминовым налетом, занимающим до 75% площади плода. Кожица плотная, бархатисто-опушенная. Мякоть ярко-желтая, волокнистая и сочная, со сладко-кисловатым вкусом и оценкой дегустации 4,8 балла. Плоды характеризуются умеренной плотностью и содержат среднее количество косточки, которая легко отделяется от мякоти.

🌳 Особенности дерева и плодоношения

Деревья персика Лакомый относятся к среднерослым сортам с раскидистой, метельчатой кроной средней густоты. Побеги у них средней длины и толщины, с короткими междоузлиями. Листья средних размеров, узкие и ланцетовидные, с блеском и морщинистой поверхностью. Цветки одиночные, колокольчатые, с розовыми лепестками.

❄️ Зимостойкость и устойчивость

Сорт персика Лакомый отличается высокой устойчивостью к засухе и проявляет слабую степень поражения мучнистой росой и клястероспориозом. Это делает его подходящим выбором для выращивания в регионах с ограниченными водными ресурсами и подверженных болезням деревьев.

💡 Рекомендации по посадке

Для получения высоких урожаев рекомендуется высаживать деревья персика Лакомый на хорошо освещенных участках с плодородной почвой и достаточным дренажем. Оптимальное расстояние между деревьями составляет 4 x 3 метра.

✨ Главные достоинства сорта

• Раннее созревание (2–3 декада июля)
• Высокая урожайность (14,6 тонн с гектара)
• Кисло-сладкий вкус плодов
• Устойчивость к засухе
• Средняя плотность мякоти и кожица с бархатистым опушением

📖 Подробнее о сорте

Сорт персика Лакомый был создан путем скрещивания сортов Ред Хейвен и Кудесник. Его авторы – З.Н. Перфильева, А.В. Смыков, В.К. Смыков и О.С. Федорова. Сорт включен в Государственный реестр Российской Федерации по Северо-Кавказскому региону с 2014 года. Деревья этого сорта обладают среднерослой кроной и хорошей устойчивостью к засухе, что позволяет получать стабильные урожаи даже при недостатке влаги. Плоды персика Лакомый отличаются приятным кисло-сладким вкусом, плотной мякотью и бархатистой кожицей. Они подходят для употребления в свежем виде и могут использоваться в кулинарии благодаря своей сочности и аромату.