Сорт персика Пивденна Фантазия

Сорт ФГБУН «Никитский ботанический сад Национальный научный центр РАН» получен в результате скрещивания сортов Золото Мегр и Мелкоцветный. Авторы сорта: И.Н. Рябов, А.В. Смыков, 3.Н. Перфильева, В.К. Смыков, Т.А. Лацко, В.Ф. Лобановская, О.С. Федорова. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2014 года.

Деревья среднерастущие, с полупрямостоячей кроной средней густоты. Побеги средней длины, тонкие, с короткими междоузлиями. Листья средние, широкие, ланцетовидные, длиннозаостренные, зеленые, морщинистые, блестящие, край листа городчатый. Черешок листа короткий, с 2 3 овальными железками. В соцветии цветки одиночные, средние, колокольчатого типа, с розовыми широкоэллиптическими лепестками.

Плоды среднего размера, средней массой 150 г, одномерные, овальной формы. Вершина слабовдавленная. Брюшной шов слабый. Основная окраска плода желтая, покровная карминовая, размытая, пятнами, в виде точек и занимает 25 50  поверхности плода. Кожица средней плотности, со средним бархатистым опушением, с плода не снимается. Мякоть желтая, волокнистая, плотная. Характер вкуса кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,6 балла. Химический состав плодов: сухого вещества 16,8 , сахаров 7,9 , титруемых кислот 0,9 , аскорбиновой кислоты 7,3 мг 100 г. Косточка среднего размера, овальной формы, заостренная на вершине, в ямках и бороздках, от мякоти отделяется хорошо.

Сорт среднего срока созревания (2 3 декады августа), столового назначения. Средняя урожайность 14,8 т га. Болезнями поражается в средней степени, обладает средней устойчивостью к засухе.