Сорт персика Подарок Лике
Сорт ФГБУН «Никитский ботанический сад Национальный научный центр РАН» получен путем скрещивания сортов Ред хейвен и Сочный. Авторы сорта: 3.Н. Перфильева, А.В. Смыков, В.К. Смыков, О.С. Федорова, Т.А. Лацко. В Госреестре по Северо-Кавказскому региону с 2014 года.
Деревья среднерастущие, с метельчатой, слегка раскидистой кроной средней густоты. Побеги средней длины и толщины, с короткими междоузлиями. Листья крупные, широкие, ланцетовидные, длиннозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, край листа городчатый, волнистый. Черешок листа короткий, с 2 4 овальными железками. В соцветии цветки одиночные, колокольчатого типа, с розовыми широкоэллиптическими лепестками.
Плоды среднего размера, средней массой 135 г, одномерные, широкоовальной формы. Вершина вдавленная, брюшной шов выражен средне, углубляется к вершине. Основная окраска плода желтая, покровная карминовая, мраморовидная, размытая и занимает 50 75 поверхности плода. Кожица средней плотности, со средним войлочным опушением. Мякоть желтая, волокнистая, средней плотности, сочная, полость розовая. Характер вкуса кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,6 балла. Химический состав плодов: растворимых сухих веществ 16,4 , сахаров 7,2 , титруемых кислот 0,3 , аскорбиновой кислоты 9,2 мг 100 г. Косточка среднего размера, широкоовальной формы, заостренная на вершине, в ямках и бороздках, от мякоти не отделяется.
Сорт раннего срока созревания (2 3 декады июля), столового назначения. Средняя урожайность 13,8 т га. Болезнями поражается в средней степени, обладает средней устойчивостью к засухе. Характеризуется повышенной морозостойкостью цветковых почек.