Сорт сливы Память Тимирязева
Именами людей, которые внесли определённый вклад в ту или иную отрасль, принято называть достижения в разных сферах. Среди таких примеров в селекции растений можно выделить сливу Память Тимирязева. Над её созданием трудилась целая группа учёных В.А. Ефимов, С.Н. Сатаров, Х.К. Еникеев. Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства и получил имя в честь знаменитого учёного-естествоиспытателя, профессора К. А. Тимирязева. В качестве родительских форм были выбраны Скороспелка красная и Виктория. На государственном сортоиспытании полученная разновидность находилась с 1948-го года. В 1959-ом она была занесена в Госреестр растений РФ по Центральному (Калужская, Брянская, Ивановская, Владимирская, Рязанская, Московская, Смоленская, Тульская области) и Средневолжскому (Пензенская, Самарская, Ульяновская области, Республики Мордовия и Татарстан) регионам. Также эта слива встречается в Беларуси, Молдове, Украине, Прибалтике. Память Тимирязева признана пригодной к интенсивному садоводству. Дерево средней силы роста, укрытое округлой, слегка раскидистой кроной. Облиственность и густота умеренные. Кора побегов покрыта лёгким опушением, цвет светло-коричневый. Почки у сорта маленькие, растут слегка отклонившись от побега. Форма листьев обратнояйцевидная, край однозубчатый, цвет листовой пластины светло-зелёный. Листья крупные, общая величина 38,3 кв. см. Поверхность листовой пластины слегка морщинистая, сверху гладкая, снизу с небольшим опушением. Толщина листа средняя. Черешок обычный, имеет желёзки. Цветки среднекрупные, белые, чашеобразные, лепестки не смыкаются, число тычинок 21, они расположены ниже рыльца пестика. Завязь голая. Чашечка чашевидная, цветоножка опушена, имеет обычные размеры. Цветение и плодоношение сливы происходит на однолетних побегах и букетных веточках. Плоды у Памяти Тимирязева не очень крупные, массой 20 25 грамм, яйцевидные, слегка удлинённые. Плодоножка у сорта тонкая, не очень длинная. Отрыв сухой. Кожица плода гладкая, без опушения, довольно густо покрыта восковым налётом. Основной цвет жёлтый, покровный румянец розово-красный, крапчатый, занимает большую часть плода, особенно ярко проявляется с солнечной стороны. Подкожных точек много. Верхушка и основание имеют овальную форму, брюшной шов слабо развит. Мякоть жёлтая, среднесочная. По консистенции довольно плотная, тонкозернистая, чуточку волокнистая. Косточка овальной формы, весом в 1 грамм, что составляет 5,5 от общей массы плода, отделяется хорошо. Сахаристость и аромат мякоти средневыраженные. Вкус от кисло-сладкого до почти пресного. Дегустационная оценка 4,2 балла. Содержание веществ в 100 граммах мякоти сливы: 15 сухих веществ, 1,4 свободных кислот, 9,3 сахаров, 11 мг аскорбиновой кислоты. Несмотря на то, что сорт относится к самоплодным, высаженные рядом опылители помогут повысить регулярность плодоношения и улучшат качество урожая. С этой задачей хорошо справятся Венгерка московская, Скороспелка красная. Высаживать Память Тимирязева можно весной, до начала распускания почек на саженце, или осенью, когда до наступления устойчивых холодов осталось не менее 2 3 недель. Участок желательно выбирать солнечный, защищённый от зимних господствующих ветров, с уровнем грунтовых вод не выше 1,5 метров к поверхности. Полив проводят по мере надобности. Обязательно выполняют профилактические опрыскивания против вредителей. Обрезку проводят весной, освобождая крону от загущенности. В особо суровые зимы следует утеплять штамб, скелетные ветви и прикорневую зону. Память Тимирязева ценится за самоплодность, способность быстро восстанавливаться после тяжёлой зимы и за хорошее качество плодов. Сливы отлично транспортируются и перерабатываются на вкусную и полезную консервацию. Минусом сорта является недостаточная зимостойкость и неустойчивость к вредителям.