Сорт яблони Память Ульянищева
Выбрать достойный сорт яблони дело нешуточное. Наибольшей популярностью, как правило, пользуются позднеосенние и зимние разновидности, которые имеют самый продолжительный срок хранения. Но это не единственный параметр отбора. Немаловажными характеристиками являются скороплодность и урожайность. Но и вкусовые качества также никто со счетов не снимал, и этот критерий во многих случаях является решающим. Интересным вариантом, сочетающим в себе все перечисленные характеристики, можно назвать Память Ульянищева. Над созданием новой разновидности трудился основатель Россошанской плодово-ягодной станции М.М. Ульянищев. Чтобы получить действительно выдающийся сорт, потребовалось многоступенчатое скрещивание известной яблони Уэлси (как донора зимостойкости) и выведенной Мичуриным Кандиль-китайки. К сожалению, интереснейшую и много годичную работу заканчивали уже последователи учёного-селекционера А.М. Ульянищева, О.И. Колодий, Н.А. Полякова. Новинку посвятили выдающемуся учёному и назвали в его честь. Заявка на регистрацию в Госреестре селекционных достижений России была подана в конце 2000-го, а через 4 года наша героиня получила допуск к культивированию в Центрально-Чернозёмном округе (Курская, Белгородская, Воронежская, Липецкая, Орловская и Тамбовская области). О характеристиках новой разновидности довольно трудно судить, так как она ещё не до конца изучена садоводами, но имеющиеся отзывы говорят о высоких товарных и потребительских качествах плодов и о перспективности культуры в целом. Дерево быстрорастущее, но в конечном варианте вырастает среднерослым, полукарликового типа, высотой около 3,5 метра. Побегообразовательная способность слабая, поэтому округлая крона не сильно загущенная. Побеги круглые, покрыты слабоопушённой корой красно-коричневого цвета. Чечевички светлые, хорошо заметные. Листья крупные, продолговатой формы, зелёные, край листа волнистый, с городчатой зазубренностью. Поверхность среднеморщинистая, слабоблестящая. Черешок средней длины. В основном плоды у яблони образуются на кольчатках, часть формируется на плодовых прутиках и копьецах. Яблоки размещаются на ветке довольно плотно, иногда по 2-3 штуки вместе. Цветки у сорта белые, крупные, пятилепестковые. Внешний вид плодов Памяти Ульянищева яркий и очень привлекательный. Правильная продолговатая или овально-коническая форма нравится большинству садоводов и потребителей. Кожица тонкая, но при этом довольно прочная. Основная окраска плода светло-жёлто-зелёная, покровная размыто-полосатая в виде малиново-красного румянца по большей части поверхности. Подкожные точки светлые, крупные, часто расположенные. Имеется восковой налёт средней интенсивности. Воронка узкая и мелкая. Блюдце среднего размера, мелкое, чашечка закрытого типа. Семенные камеры открытые. Плодоножка короткая, не выходит за пределы воронки. Мякоть белого цвета, сочная, очень нежная, с сильным ароматом. Вкус отличный, десертный, кисло-сладкий. Оценка дегустаторов высокая 4,8 балла. Большинство садоводов очень высоко оценивают вкус плодов этой яблони, называя её одной из лучших среди сортов отечественной селекции. Плоды крупные, средний вес 200 — 220 грамм, максимальный 300 грамм. Высаживать Память Ульянищева можно в любой из сезонов весенний или осенний. Садовод может сам определить время процедуры, учитывая климатические условия области. При выборе саженца стоит обратить внимание на то, что лучшую приживаемость показывают одно- или двухлетние деревца. Схема формирования кроны разреженно-ярусная. Для посадки этого сорта подходит открытый, хорошо прогреваемый, освещённый и в меру продуваемый участок. Это поможет держать под контролем распространение болезней. Почвы для яблони предпочтительны влагоёмкие, рыхлые и питательные. Подходящими характеристиками обладают суглинки. Если на участке нет такого типа грунта, то посадочную яму заполняют подходящей почвосмесью. Агротехника практически не отличается от общепринятой. Но учитывая некоторые особенности нашей героини, в стандартную агротехнику вносят небольшие дополнения. Так, например, учитывая недостаточную побегообразовательную способность, для заполнения пространства кроны плодовыми образованиями рекомендуют проводить укорачивающую обрезку, которая подстегнёт процесс нарастания новых побегов. В весенний период, до начала набухания почек, дерево следует обработать медьсодержащими препаратами, чтобы предотвратить возможное образование грибковой инфекции. С этой же целью в случае необходимости проводят санитарную обрезку, независимо от сезона. Память Ульянищева, несмотря на молодой возраст, признана одним из лучших сортов для любительского садоводства. Небольшой рост и аккуратная, не слишком загущенная крона значительно облегчают уход и сбор урожая. Культура обладает очень хорошей скороплодностью, но опытные садоводы всё же рекомендуют нормировать первый урожай, чтобы поддержать здоровое и гармоничное развитие молодого деревца. Кстати, нормирование взрослых яблонь является гарантией стабильной урожайности и крупноплодности. Вкусовым качествам садоводы дали самую высокую оценку, сочные и ароматные яблочки одинаково любят и взрослые и дети. Щедрый урожай, возможный, конечно, при внимательном отношении садовода к культуре, позволит сделать много вкусных и полезных заготовок на зиму. К сожалению, при всех достоинствах есть у яблони и минусы. В первую очередь недостаточная сопротивляемость парше, которая в неблагоприятные годы может сильно навредить растению. Слишком нежная мякоть плодов не выдерживает перевозку, особенно на дальнее расстояние. Поэтому разновидность не подходит для промышленного культивирования.