Сорт томата Золотое сердце

Многие томатоводы просто влюблены в томаты, имеющие форму сердца. По окраске они бывают самые разные красные, розовые, жёлтые. Среди желтоплодных сортов одним из заслуженных ветеранов считается Золотое сердце. Его создатель, Ю.И. Панчев, заявил о создании этого вида в 1999-ом году. В 2001-ом разновидность была внесена в Госреестр селекционных достижений России и получила допуск на культивирование во всех регионах страны. Проведённые сортоиспытания выявили хорошие адаптивные характеристики, вследствие чего томат был рекомендован для выращивания в открытом грунте на садово-огородных участках, в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. Но и в закрытом грунте растение с успехом выращивают, особенно в прохладных регионах. Даже спустя почти 2 десятка лет, Золотое сердце также продолжает завоёвывать сердца томатоводов и не только России, о сорте высоко мнения в Молдове и Украине. Растение детерминантное, в открытом грунте рост кустика может ограничиться высотой 60 70 см, но в парнике растения могут вырасти до 1 метра или чуть выше. Стебли средней толщины, побегообразование умеренное, облиственность хорошая. Листья не очень большие, зелёного цвета, обычного типа. Соцветия промежуточного типа. В каждой плодовой кисти может формироваться 5 — 7 завязей. Но овощеводы обычно отмечают, что вызревают в кистях 2 4 томата. Плодоножка с сочленением. Плоды сердцевидной формы, слегка ребристые, в меру плотные. В незрелом виде помидор зелёный, с тёмно-зелёным пятном у плодоножки. Вызревший становится насыщенно-оранжевым, напоминающим по цвету спелую хурму, пятно полностью исчезает. Кстати, ни один томатовод не пожаловался на наличие у Золотого сердца так называемых плечиков, которыми часто грешат красноплодные помидоры. Кожица крепкая, но не толстая и не жёсткая. Мякоть у сорта такого же приятного оранжевого цвета, очень мясистая, нежная, сочная, но не водянистая, содержит повышенное количество бета-каротина на 100 грамм сырого вещества до 3,5 мг. Вкус, по отзывам, отличный, сладкий. Число семенных гнёзд больше 4. Они небольшие, хорошо заполненные (поэтому плоды никогда не бывают с пустотами), семян немного. Томаты среднего размера по Госреестру, масса от 90 до 107 грамм. Но если ограничить количество стеблей, то можно вырастить 300-граммовые экземпляры. Также томатоводы обращают внимание на то, что в теплице плоды значительно крупнее, чем на улице от 150 до 200 грамм. Золотое сердце является гипоаллергенным продуктом, так как не содержит красного пигмента. Отсутствие кислоты в мякоти позволяет употреблять желтоплодные томаты людям с проблемами желудочно-кишечного тракта (разумеется, после консультации с врачом). В жёлтых помидорах, помимо бета-каротина, содержится много других необходимых для здоровья веществ и витаминов. Поэтому полезные и низкокалорийные помидорки можно использовать в детском и диетическом питании. Чтобы получить урожай как можно раньше, Золотое сердце выращивают рассадным способом. Семена высевают в конце марта начале апреля. Сеянцы прорастают быстро и требуют стандартного ухода. Пикировка проводится в фазе 2-х настоящих листочков. Пересаживать рассаду можно в возрасте 60 65 дней. Рекомендуемая плотность до 5 растений на 1 квадратный метр. Под плёночные укрытия или теплицу в средней полосе России рассаду можно высаживать в первой декаде мая. В открытый грунт пересадка осуществляется, когда полностью минует угроза возвратных заморозков в конце мая или начале июня. В разных регионах страны приведённые сроки посева могут быть скорректированы. Томат не штамбовый, поэтому для его поддержки устанавливают опору. Обычно опытные томатоводы советуют формировать растение в 2 или 3 стебля. В первом случае нужно оставить один пасынок под первой плодовой кистью, во втором дополнительный пасынок оставляют ещё и над первой кистью. Уход за сортом проводится стандартный. Растение требует хорошего полива в начале роста, а когда начнёт вызревать урожай, количество увлажнений сокращают, но пересушивать почву недопустимо. Питательные вещества вначале вносят в почву при подготовке к посадке, а затем проводят не менее 2-х подкормок за период вегетации. Интересной информацией поделился один любитель экспериментов, который благополучно вырастил Золотое сердце на балконе. Для этого ему потребовалась большая ёмкость (30 40 литров) и внимательное отношение к растению. Уход за томатом ничем не отличался от обычного. Правда, уровень влажности нужно было всегда держать под контролем. И главное, место для помидора, выращиваемого на балконе, должно быть самое освещённое. В этом заключается почти половина успеха. Золотое сердце ценится не только за оригинальный внешний вид и отличный вкус. Разновидность показала себя как трудолюбивая и надёжная культура, не боящаяся похолоданий и устойчивая к основным болезням. В уходе наш герой неприхотлив, поэтому за его выращивание может смело браться даже начинающий овощевод. Несомненный плюс возможность самостоятельного сбора семенного материала. Конечно, на хорошие показатели влияют погодные условия. Поэтому, если в первый раз вас постигла неудача при выращивании этого сорта, всё же попробуйте вырастить его на следующий год, учтя возможные ошибки.