Сорт томата Султан (F1)
Томат Султан заслужил немало положительных отзывов в свой адрес, а все благодаря отличным вкусовым качествам и высокой урожайности. Оригинатором гибрида является известная компания Bejo Zaden, в России семена представлены агрофирмами «Гавриш», «Престиж», «Плазменные семена». С 2000 года он включен в Государственный реестр сортов, рекомендован для Нижневолжского, Северо-Кавказского, а также Центрально-Черноземного регионов. Гибрид Султан входит в многочисленную группу детерминантных томатов (имеющих ограниченный рост), куст вырастает не более 60 см. Облиственность средняя, листовые пластинки обычного типа, небольшие, имеют насыщенный темно-зеленый цвет. Сроки созревания среднеранние, первые плоды можно снимать примерно через 95-110 дней после появления всходов (состояние технической спелости). Для полного созревания на кустах потребуется еще около 12-14 дней. В простых соцветиях этого томата формируется от 5 до 7 завязей. Плоды округлые, слегка приплюснутые, имеющие плодоножку с сочленением. Возле плодоножки заметна небольшая ребристость. На стадии технической зрелости томаты имеют светло-зеленую окраску, в области плодоножки может быть выделяющееся темно-зеленое пятно. При полном созревании плоды обретают ярко-красный цвет, пятно исчезает. По массе помидоры в среднем варьируются от 75 до 180 граммов. Мякоть достаточно плотная и мясистая (по типу биф-томатов), количество семенных камер от 5 до 8, при этом плод содержит очень небольшое число семян. Вкусовые качества отличные, что не так часто встречается у гибридных форм томата. Использование плодов в свежем виде, на салаты, а также на переработку. Помидоры Султан идеально подходят для приготовления соков, соусов, пюре, заправок. Процентное содержание сухих веществ около 4,5, сахара 2,8. Вкус помидоров во многом зависит от условий выращивания и правильности агротехники. Этот гибрид рекомендован для культивирования в незащищенном грунте (южные регионы), а также в теплицах и пленочных укрытиях (средняя полоса). По урожайности находится на одном уровне со стандартом, с 1 квадратного метра посадок можно собрать до 14-15 кг плодов. Этот сорт устойчив к ряду традиционных для томатов болезней: вертициллезу, фузариозу. За счет среднеранних сроков созревания «уходит» от фитофторы. К достоинствам томата Султан относятся: возможность получить достаточно крупные плоды, отличная урожайность, высокие вкусовые качества. В отличие от многих похожих гибридов, плоды Султана пригодны для транспортировки. Кроме того, они могут храниться до нескольких недель без потери вкусовых качеств и товарного вида. Этот сорт не требует пасынкования, но кисти с созревающими плодами нуждаются в подвязке и опорах. Плодоношение растянутое, что позволяет снимать урожай до самой осени. Кусты у этого помидора очень компактные, невысокие, что особенно удобно для хозяев, имеющих небольшие огородные участки. Из недостатков следует отметить невозможность брать свои семена для посева на следующий сезон. У потомства гибридов первого поколения (F1) не сохраняются заявленные качества, поэтому при желании выращивать Султан придется каждый сезон закупать семена. Томат Султан это урожайный неприхотливый гибрид, который обязательно порадует вкусными помидорами.