Сорт картофеля Ред фэнтези
Ред фэнтези — сорт картофеля среднепозднего срока созревания столового назначения использования. Над выведением работал селекционер Bohm Heinrich из немецкой компании Europlant Pflanzenzucht GMBH, которая является оригинатором и патентообладателем. В 2011-ом году разновидность была внесена в Государственный реестр культур РФ. Допуск к возделыванию был выдан в трёх регионах страны: Волго-Вятском (Кировская, Свердловская, Нижегородская области, Республики Чувашия, Удмуртия, Марий Эл, Пермский край), Центральном (Смоленская, Владимирская, Рязанская, Брянская, Тульская, Московская, Ивановская, Калужская области) и Средневолжском (Самарская, Пензенская и Ульяновская области, Республики Татарстан и Мордовия). Разновидность ценится за высокую урожайность и прекрасную товарность, хорошие вкусовые качества, отличную лёжкость, неприхотливость и крепкий иммунитет. Растение прямостоячее, стеблевого типа, от среднего до высокого. Корневая система картофеля отлично развита, один кустик способен сформировать в среднем 10-12 крупных клубней. Листья большие, промежуточного типа, окрашены в светло-зелёный цвет. Края листовой пластины средневолнистые. Цветки мелких и средних размеров. Внутренняя сторона венчика имеет сильную красно-фиолетовую антоциановую окраску. Ред фэнтези формирует однородные крупные клубни правильной овальной формы. Кожура картофеля гладкая, красного цвета, довольно прочная и отлично защищает клубни от механических повреждений. Мякоть окрашена в тёмно-жёлтый оттенок. Глазки очень мелкие, залегают поверхностно. Картофель формирует обильный урожай однородных товарных клубней, выравненных по размерам и формам. Средняя их масса находится на уровне 92-140 г, а показатель товарности оценивается в 90-96. В результате испытаний Госсорткомиссии разновидность показала товарную урожайность на отметках 256-379 ц га, что на уровне стандарта Никулинский и на 100 ц га выше стандарта Бронницкий. Наибольший показатель продуктивности был зафиксирован во Владимирской области, там от растений удалось получить 393 ц га, что превысило стандарт Голубизна на 250 ц га. Вкусовые качества клубней замечательные. Ред фэнтези относится к кулинарному типу B по классификации EARP (европейской ассоциации исследования картофеля). Клубни слабо развариваются, лучше всего подходят для отваривания целиком и в мундире, обжаривания, запекания и фарширования, прекрасно дополнят любые салаты, супы и гарниры. А вот для пюре картошка не очень годится, оно не получится воздушным и однородным. Содержание крахмала в клубнях, по данным Госреестра, находится на уровне 15,0-16,3. Мякоть не темнеет при контакте с воздухом и термической обработке. Лёжкость урожая прекрасная, официально зафиксированный показатель составляет 95. Клубни отлично переносят транспортировку и не склонны к механическим повреждениям. Сорт относится к группе среднепоздних разновидностей, период вегетации от полных всходов до уборки урожая занимает около 90-110 дней. В результате селекционной работы картофель получил очень крепкий иммунитет. Он устойчив к золотистой цистообразующей картофельной нематоде и раку, оригинатор также заявляет о высокой устойчивости к вирусу скручивания листьев, морщинистой и полосчатой мозаике. По данным других источников, Ред фэнтези умеренно устойчив к парше обыкновенной и фитофторозу по клубням и ботве. Растения весьма неприхотливы и умеренно требовательны к почвам и влаге, могут приспосабливаться к разному климату, но для высокой урожайности нуждаются в довольно высоком уровне агротехники. Наилучших результатов от картофеля следует ожидать в умеренной полосе на плодородных лёгких почвах с богатым составом. Растения довольно чувствительны к засухе и затяжным дождям, плохо переносят холод, хотя к краткосрочным похолоданиям относятся спокойно. В агротехнике отдельное внимание стоит уделить своевременным поливам и внесению подкормок. Для этого картофеля специалисты советуют незначительное снижение доли азотных удобрений, примерно на 10. Для максимальной урожайности необходимо организовать капельную систему полива. Рекомендуемая плотность посадки составляет 46 тысяч растений на гектар. Расстояние между клубнями должно быть не менее 30 см. Посадку следует осуществлять в мае, когда почва окончательно прогреется до 8 С 10 С. Ред фэнтези плохо переносит холодную температуру, поэтому не стоит торопиться с высадкой. Клубни перед посадкой желательно прорастить. Дальнейший уход за картофелем заключается в своевременных поливах, подкормках, прополках и окучивании. Растения очень отзывчивы на тщательный уход и внесение удобрений, обязательно ответят повышением урожайности.