Сорт картофеля Дельфин

Дельфин белорусский столовый сорт картофеля (Solanum tuberosum) раннего срока созревания. Выведен сотрудниками РУП «НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». В 2002 году был включен в госреестр селекционных достижений РФ по двум регионам: Центральному (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области) и Центрально-черноземному (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская области). Отличается ранним дружным созреванием, образованием большого количества клубней, засухоустойчивостью, высокой урожайностью. Стоит сразу сказать, что существует ещё один сорт с похожим названием «Дельфине». Это совершенно другой картофель и к нашему герою никакого отношения не имеет. Время от появления полных всходов до созревания составляет 60-75 дней, первую копку можно проводить уже на 45-е сутки вегетации. Растение средней высоты, промежуточного типа. Стебли полупрямостоячие. Листья среднего размера, темно-зеленой окраски. Листочек крупный. Волнистость края листовой пластины очень слабая или вообще отсутствует. Венчик среднего размера, имеет белую окраску. Корневая система Дельфина отлично развита, в одном гнезде формируется 14-16 клубнеплодов средних размеров, с массой 80-132 грамма каждый, мелочи очень мало. Клубни выровненные, имеют овально-округлую форму. Кожура желтого цвета, гладкая на ощупь. Мякоть светло-желтой окраски. Глазки мелкие, незаметные, залегают неглубоко. По результатам государственных испытаний, товарная урожайность картофеля составляет 170-256 ц га, на уровне показателей сорта Брянский ранний и на 62 ц га больше нормативов Жуковский ранний. При первой копке, на 45-й день вегетации растений, было собрано 82-195 ц га, что сопоставимо со стандартами Изора и на 26 ц га больше результатов Жуковский ранний. При второй копке, на 55-й день после полных всходов, было получено 132-215 ц га, что на уровне показателей Изора и на 43 ц га выше нормативов Жуковский ранний. Максимальную урожайность удалось зафиксировать в Тульской области там было собрано 295 ц га, на 159 ц га больше результатов Пушкинец. По данным оригинатора, потенциальный показатель урожайности может доходить и до 540 ц га! Товарность клубней 88-96, на уровне установленных стандартов. Лежкость отличная 90-99. Вкусовые качества у Дельфина хорошие. Он отнесен к кулинарному типу А, клубни очень слабо развариваются, благодаря чему становятся идеально пригодными для приготовления салатов и замороженных овощных смесей. А вообще, разновидность отлично себя проявит в абсолютно любом блюде, кроме, разве что, пюре. В мякоти содержится 11,2-15,1 крахмала, на 0,4-1,7 ниже стандартов Жуковский и Брянский ранний. Сорт очень требователен к плодородию почв. Лучше всего будет расти на легких супесях и суглинках, богатых питательными и минеральными веществами. Растения устойчивы к засухе, а вот к переувлажнению почвы очень чувствительны, особенно на начальных этапах роста. Будьте осторожны с поливами, обильное количество влаги в грунте очень плохо скажется на развитии и здоровье картофеля. Клубни имеют выраженный период покоя более 90 суток. В связи с этим перед высадкой их рекомендуется прорастить для лучшей всхожести и более ранней отдачи урожая. Оригинатор советует следующую густоту посадки: при культивировании в целях получения товарной продукции следует высаживать 45-48 тысяч растений на гектар площади, а при выращивании на семенной материал 52-55 тысяч клубнеплодов на гектар. Рекомендуется разряженная посадка по схеме 70х32-35 см. Дельфин отзывчив на внесение в грунт повышенного количества минеральных удобрений. Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручивания листьев, золотистой цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, восприимчив к фитофторозу по клубням и умеренно восприимчив по ботве, однако успевает отдать урожай до его появления. Среднеустойчив к парше обыкновенной. Наш герой очень ценится огородниками за высокую урожайность, обеспеченную большим количеством клубней в гнезде, а также за раннее дружное созревание. Внимания заслуживает и превосходная лежкость клубнеплодов они способны храниться более года, не теряя своих потребительских и товарных качеств и не прорастая. К недостаткам следует отнести повышенную требовательность к плодородию почв, а также чувствительность к переувлажнению грунта. В особенно дождливые сезоны урожайность может значительно снизиться. Огородниками было замечено, что при довольно большом количестве клубней в гнезде процент нетоварных очень высок. Картофелины склонны приобретать причудливые формы, однако не во всех случаях возможно, в этой ситуации имеет значение «возраст» семенного материала, хотя Дельфин не склонен к быстрому вырождению. Также к минусам относят очень длинные столоны, из-за чего гнездо становится некомпактным и усложняется процесс копки картофеля велика вероятность повредить клубни, расположенные далеко от «центра» куста.