Сорт капусты Вьюга

Сорт капусты Вьюга – среднепоздний гибрид белокочанной капусты, выведенный специалистами Сибирского научного центра овощеводства. Включён в Государственный реестр Российской Федерации по нескольким регионам страны и подходит как для коммерческого выращивания, так и для личных нужд садоводов.

🍎 Характеристика плодов (кочанов)

Кочаны у этого сорта округлой формы со слегка сплюснутой структурой. Масса одного кочана варьируется от 1,8 до 3,3 кг, однако встречаются экземпляры весом до 5 кг. Отличительной чертой являются высокая плотность кочанов (оценка 4,6 балла), короткая внутренняя и внешняя кочерыга, а также бело-жёлтая окраска мякоти. Листья крупные, средней величины, неяснолировидные, волнистые по краям, чаще всего серо-зелёного цвета, иногда тёмно-зелёного, покрыты восковым налётом.

🌳 Особенности дерева и плодоношения

Период от посева семян до технической спелости составляет 135-160 дней, а от высадки рассады до полного созревания – 95-125 суток. Листовая розетка вертикальная, листья располагаются вертикально вверх.

❄️ Зимостойкость и устойчивость

Капуста Вьюга обладает хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, включая резкие колебания температуры. Она хорошо переносит нестабильные климатические условия, характерные для сибирских регионов. Однако стоит избегать переувлажнённых почв, чтобы избежать снижения урожайности.

💡 Рекомендации по посадке

Для получения хорошего урожая важно своевременно осуществлять полив растений. Дополнительные подкормки обычно не требуются, особенно если почва плодородна. Сорт устойчив к распространённым болезням, таким как сосудистый бактериоз.

✨ Главные достоинства сорта

• Высокая урожайность: 510-700 ц/га или 5-7 кг/м²; максимальная зафиксированная урожайность – 756 ц/га;
• Хороший вкус и отсутствие горечи;
• Отличная сохранность кочанов до 8 месяцев при соблюдении правил хранения (оставлять покровные листья и длинную кочерыгу);
• Устойчивость к растрескиванию, благодаря чему капуста сохраняет привлекательный внешний вид при транспортировке на дальние расстояния;
• Дружное формирование урожая;
• Нетребовательность к почве и климатическим условиям.

📖 Подробнее о сорте

Среднепоздний сорт белокочанной капусты Вьюга, созданный учёными Сибирского научного центра овощеводства, успешно прошёл испытания и включён в Государственный реестр России. Он прекрасно подходит как для коммерческих целей, так и для домашнего использования. Время от посева до технической зрелости составляет примерно 135-160 дней, а период от высадки рассады до полной зрелости занимает около 95-125 суток. Кочаны округлые, слегка сплющенные, массой от 1,8 до 3,3 кг, иногда достигают веса до 5 кг. Они отличаются плотной структурой, оценённой в 4,6 балла, и бело-жёлтой окраской сердцевины. Листья крупные, неяснолировидные, зелёного оттенка с характерным восковым налётом. Капуста Вьюга характеризуется отличной устойчивостью к различным климатическим условиям, легко переносит резкие изменения погоды и не нуждается в создании специальных условий для роста. При этом она не боится переувлажнения почвы, хотя чрезмерная влажность всё же снижает её продуктивность. Этот сорт отличается высокой урожайностью, достигающей 756 центнеров с гектара, и хорошими вкусовыми качествами, идеально подходящими для квашения и консервации. Кроме того, капуста Вьюга долго хранится, сохраняя свой свежий вкус и аромат до восьми месяцев при правильном хранении. Это делает её идеальным выбором для тех, кто ценит качество и долговечность своего урожая.