Сорт капусты Трансфер (F1)
Капуста Трансфер – раннеспелый гибрид белокочанной капусты, включенный в государственный реестр РФ в 1993 году. Подходит для коммерческого выращивания в различных регионах России благодаря своей устойчивости к холодам и вредителям.
🍎 Характеристика плодов (кочанов)
Кочаны капусты Трансфер небольшие, округлой формы, весом от 0,8 до 1,5 кг. Они обладают плотной структурой белого цвета с характерными щелевидными пустотами по краям. Внешний окрас кочана зеленовато-белый, внутренняя кочерыжка короткая. Урожайность данного гибрида высокая – от 215 до 630 центнеров с гектара, при этом выход товарной продукции достигает 94%.
🌳 Особенности дерева и плодоношения
Листовая розетка компактная, листья округлые, слабо пузырчатые, светло-зеленые с умеренным восковым налетом. Край листа волнистый. Гибрид отличается быстрым периодом созревания – от всходов до технической зрелости проходит около 96–100 суток, а от высадки рассады до сбора урожая – всего 50–55 суток. Созревание кочанов происходит дружно, примерно за 8–10 дней.
❄️ Зимостойкость и устойчивость
Капуста Трансфер обладает хорошей устойчивостью к низким температурам, включая ранние весенние заморозки до минус 5°C. Она также демонстрирует относительную устойчивость к капустной мухе и растрескиванию кочанов.
💡 Рекомендации по посадке
Этот гибрид рекомендован для употребления как в свежем виде, так и для кулинарной обработки. Он характеризуется высоким химическим составом: содержание сухого вещества варьируется от 6,4 до 7,8%, общее количество сахара – от 3,2 до 4,1%, аскорбиновая кислота присутствует в количестве 32–50,1 мг, белок – от 0,8 до 1,3%. Дегустационная оценка вкуса составляет 4–4,8 балла.
✨ Главные достоинства сорта
- Раннее созревание и дружное формирование урожая;
- Высокая и стабильная урожайность;
- Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и вредителям;
- Хороший химический состав и высокие дегустационные оценки.
📖 Подробнее о сорте
Капуста Трансфер представляет собой раннеспелый гибрид белокочанной капусты, выведенный специалистами Селекционной станции имени Н.Н. Тимофеева и ВНИИ Риса. Включенный в Госреестр РФ еще в 1993 году, он подходит для выращивания во многих российских регионах благодаря своей морозостойкости и способности выдерживать ранневесенние заморозки. Гибрид характеризуется компактной листовой розеткой и округлыми кочанами среднего размера, которые отличаются плотной структурой и приятным вкусом. Благодаря своим качествам, капуста Трансфер широко используется как в свежем виде, так и в кулинарной обработке.